广西桂平美食（广西桂平美食有哪些）

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1、贵港特色小吃：罗秀米粉罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩，被誉为“中国一绝”。

2、桂平绿豆糕，是广西贵港市桂平地区的特色糕点小吃。桂平绿豆糕主要是以绿豆、细砂糖、麦芽糖、植物油等为原料制作而成。做好的绿豆糕嫩绿莹润，有如碧玉，吃起来甜而不腻，具有细嫩、甘滑、清香的特点。

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3、贵港马蹄糕是一款非常特色的小吃。这种小吃用到了当地的马蹄粉和糯米粉，制作过程繁琐，但口感绝佳。它不仅甜美可口，而且也有很高的营养价值，十分适合作为零食来享用。

以下是一些桂平市好吃的食物和地点：桂平猪脚粉：桂平猪脚粉是桂平市的一道传统美食，其特点是猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬，口感鲜美。

除了鱼头米粉，桂平还有另一道美食叫烧腊，***用精选优质猪肉，调料精华，搭配当地秘制酱料进行烤制，在烟熏火燎的情况下，烧制诱人的烧烤味，口感鲜香，回味无穷。

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首推桂平烤肉，这道美食以猪肉、牛肉、羊肉为主要材料，以炭烤的方式烤制而成，口感香嫩多汁。其中，桂平鱼塘烤羊肉更是备受推崇，绝对是必尝佳品。另外，桂平粉也是当地特色美食之一。

桂平的特色小吃有桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、田螺汤、桂平狗肉、罗秀米粉、香辣糟、罗播手抓鸭、乳泉腐丝羹、荷香牛肋排。

麻辣豆腐乳是桂***色美食中的招牌菜品之一，制作以豆腐乳为主要原料，搭配有辣椒、花椒等不同香料进行调味。此道菜品口味鲜辣可口，是桂平地区独特的调味风格，是广西地区的特色美食之一。

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桂平绿豆糕，是广西贵港市桂平地区的特色糕点小吃。桂平绿豆糕主要是以绿豆、细砂糖、麦芽糖、植物油等为原料制作而成。做好的绿豆糕嫩绿莹润，有如碧玉，吃起来甜而不腻，具有细嫩、甘滑、清香的特点。

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