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春节年夜饭20道菜菜谱？
1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。
2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆
3.饺子——招财进宝 吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴
全家福，团子肉，酿豆腐，粉条炖鸡，扣肉，酸辣猪肚，红烧全鱼，羊肉火锅，红烧狗肉，香辣排骨，腊味三蒸，酸辣鸡杂，小炒黄牛肉，糯米排骨，米粉鹅，干锅猪血丸子，红烧盘龙，血鸭，红烧猪脚，红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。
答：春节讲究团圆祥和吉利喜乐，体现在菜谱上有：饺子，红烧鱼，炸年糕，红烧肉，糖醋里脊，炸鸡柳，卤牛肉，大丰收，大盘鸡，鸡蛋炒西红柿，辣椒炒木耳山药，糖拌莲藕，孜然炒烤肉，卤凤爪，卤猪脚，卤猪耳，蒜茸小油菜，牛肉炒蒜苔，羊肉炒皮牙子，等等。
乔迁请客必备的10道家常菜？
1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉：脆皮烧肉一斤半，京葱半斤，姜片数片，美极鲜酱油适量)
2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡：金凤凰鸡一只，金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)
3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味：红、绿、黄椒粒，马蹄粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，腊肉粒，腰果若干)
4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤：金钱龟一只约一斤半，猪肉半斤，土茯苓一斤，姜片数片，陈皮一块，蜜枣四粒)
5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘：本地土猪大猪手两只，食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)
70岁老人生日宴推荐12个家常菜？
五凉：
凉拌野菜类自选其一：凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜
油炸野味类自选其一：炸河鱼、炸河虾、炸田鸡（10只）、炸蝎子（10只）
七热：
特色主打菜自选其一：野蘑炖小鸡，炖排骨、红烧鱼、红烧兔块
野菜野味类自选其一：炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼
农家小炒类自选其一：肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿
神厨小福贵所有菜？
神厨小福贵几乎一集一道菜，涉及不同菜系不同材料。大致上有素烧猪头肉，碧绿菠菜粥，珍珠黄金白玉汤，地猴抱蛋汤，八珍糕，好马汤，铁拐李，鸽子肉，石锅鱼，八宝饭竹筒饭，五谷锅巴，铁树开花，南无阿弥陀佛鲜嫩鱼。
宝塔肉，金牌宝塔肉，鲍汁宝塔肉，南瓜粉蒸肉，东坡肉，红烧蹄膀，八仙过海，玉鸟赛龙舟，腊福肉，甲鱼汤，前程似锦，香泥藏珍，八宝素菜，香辣排骨，“***”，望子成龙，东洋之花，便便面。
凤凰，松露，金牛羹，七星鱼丸汤，马蹄水鸭汤，豆瓣酱，鸡皮蘑菇汤，水晶肴蹄，加肉汁的果冻葛根汤，龙型[_a***_]，糖果宫殿，妈妈味道的沙琪玛，漱口泡泡糖，福仔小馒头，龙凤呈祥，金钱鸡塔，佛手金圈，蝴蝶海参，金玉满堂，花开富贵。
金华烤乳猪，玻璃鱿鱼，八宝野鸭，姜糖饼，烩搅团，睁眼锅盔，翡翠地龙汤，榆钱蒸树皮，酱生黄瓜，凉拌蚂蚁，蛋曲菜，娘子羹，树皮烤鱼，马背颠鱼，醉烧鱼，碧波虾仁豆腐。
四色四味豆腐，四季如春牛肉拉面，小福贵牌方便面，水晶烤豚鼠，玉面桃花，光明前程，年年有余，红焖大龙虾，芙蓉鲜虾，暖心汤。
首乌糯米粥，纯鲜佛跳墙，魔术佛跳墙，至尊天九翅，自由九天翅，可乐鹿筋，大闹天宫，燕窝乳鸽汤，血燕椰奶汤，母子情深，糠梁饼，水漫金山。
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