大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱杭州菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱杭州菜的解答，让我们一起看看吧。
杭州萧山的本地菜菜谱？
原料：
一盒臭豆腐、一盒霉苋菜梗
做法：
1、将豆腐略冲洗下，铺在盘底，将霉苋菜梗铺在豆腐上（不用洗）；
2、在霉苋菜梗上撒上一层细盐，不用太多，淋上一大勺色拉油；
3、再盖上一大勺小米椒，淋上两大勺泡小米椒的水；
4、入蒸锅，大火蒸10分钟即可，出锅后撒上点味精。
苏轼创造了杭州哪道菜？
据史料记载，苏轼是唐宋八大家之一，他的文学才华备受赞誉，但同时他也是一位美食家，深谙厨艺。在杭州期间，他发现当地人的口味偏重甜味，于是研究并创造了一道鱼头豆腐煲的特色菜品。这道菜以新鲜的鱼头和嫩豆腐为主料，经过细心烹制而成，不仅鲜美可口，还具有营养价值。现今的杭州鱼头豆腐煲，即是由苏轼创造而来的典型杭州菜品，也成为了杭州的一道美食名片。
外地车自驾杭州攻略？
自驾杭州是非常方便和愉快的方式来游览这座美丽的城市。以下是一些建议和攻略：
路线规划：根据您所在的地点，选择最佳路线前往杭州。可以使用导航工具或者在线地图来规划行程。
道路交通：杭州的交通相对较拥堵，尤其是在高峰时段，请提前做好交通拥堵的心理准备。注意遵守交通规则，确保安全驾驶。
停车场：在杭州市区及景区周边有很多停车场可供选择。优先选择正规停车场，注意停车费用和安全。
游览景点：杭州有许多著名的景点，如西湖、雷峰塔、灵隐寺等。提前研究景点开放时间和门票信息，***您的行程。
如果您是外地车自驾前往杭州，以下是一些建议和攻略供参考：
路线选择：从上海出发：选择沪杭高速公路，大约需要2-3小时的车程。从南京出发：选择宁杭高速公路，大约需要3-4小时的车程。从其他城市出发：根据您所在的城市选择合适的高速公路前往杭州。
预订住宿：杭州有许多不同档次的酒店和民宿可供选择。建议提前预订，以确保有合适的住宿。如果您想要体验杭州的自然风光，可以考虑在西湖周边或西溪湿地附近预订住宿。
行程安排：必游景点：西湖、灵隐寺、雷峰塔、六和塔等。美食推荐：尝试杭州的特色美食，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡等。自然风光：可以前往西溪湿地、千岛湖等地感受大自然的美景。文化体验：参观中国茶文化博物馆、宋城等，了解杭州的历史和文化。
交通和停车：杭州市区交通相对繁忙，建议提前规划好行车路线，避开高峰时段。在市区内，可以选择公共交通工具或出租车代步，以避免停车难题。如果需要停车，可以选择停车场或停车位，注意遵守交通规则和停车指引。
注意事项：提前查看天气预报，合理安排行程，避免恶劣天气影响行程安全。遵守交通规则，注意安全驾驶，不酒后驾车。准备好相关证件和车辆手续，如驾驶证、行驶证等。
以上是一些建议和攻略供您参考，希望对您的自驾杭州之行有所帮助。祝您旅途愉快！
到此，以上就是小编对于菜谱杭州菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱杭州菜的3点解答对大家有用。
