今天给各位分享蚌埠美食做法的知识，其中也会对蚌埠的吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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蚌埠歪歪精在哪里
1、蚌埠方言把河蚌称为“歪歪”，去张公山公园看“歪歪精”已经成为到蚌埠必做的一件事情之一。由此可知，是在蚌埠张公山公园。张公山公园是国家AAAA景区，位于安徽省蚌埠市禹会区，总面积72公顷，是市内最大的公园。
2、“歪歪精”位于安徽省蚌埠市蚌山区张公山公园，是该公园第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。此外，蚌埠市还有一个名为“歪歪精小吃店”的地方，位于安徽省蚌埠市蚌山区工农路51号。
3、淮安市张公山公园。根据查询百度地图信息显示，蚌埠歪歪精的具***置是安徽省蚌埠市禹会区东海大道张公山公园南门。蚌埠歪歪精是淮安市张公山公园第二批市级非物质文化遗产代表性项目名录民间文学类项目。
蚌埠的特色小吃---马糊汤,怎么做的
1、瘦肉200g 淀粉半小碗 鸡蛋2个 小葱2根 盐鸡精适量 马糊汤的做法步骤 食材，瘦肉切丝改刀切肉丁，小葱切葱花。注意：肉丁加些许淀粉抓匀，为了肉炒出来嫩滑。 鸡蛋打散，淀粉加水。
2、已经蒸好的豆腐用勺子片成小片放入碗中。1然后浇上一勺煮好的鸡汁汤，在淋入少许香油撒上香菜即可食用。
3、具有特色的阜南小吃有很多，比如：连老大坛子肉，用小沙锅做容器，腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。陈怪咕卤肉，鲜肉在盐水里泡，加上十二味中草药的特殊工艺，肉味香头足，有鲜有嫩，每天只售二十斤。
4、阜师院北门眉毛鱼丸，配上旁边家的烧烤，好吃二里井早餐(锅贴，马糊)阜师院南门插花牛肉汤，真心好吃，配上烧饼馍和他家自制的醋腌尖椒，那酸爽，你懂得。。
5、汤：淋汤是一种受欢迎的小吃，它起源于古应州。汤因为做法简单，味道鲜美而流传开来。洒汤主要是用羊或鸡的骨头做的，汤里放一点酱料，让汤更浓。把一个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后用滚烫的汤冲洗，使其变成蛋花，美味的汤就做好了。
6、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。
蚌埠好吃的辣子鸡
1、湘菜馆：位于蚌埠市蚌山区，是一家经营多年的湘菜馆。菜品种类丰富，口味地道，价格适中。推荐尝试他们的辣子鸡、剁椒鱼头和腊肉炒莴笋等经典湘菜。 湘菜馆：位于蚌埠市禹会区，是一家环境优雅、服务周到的湘菜馆。
2、第一家值得推荐的饭店是湘情园，这家饭店以湖南特色菜肴为主打，菜品鲜美可口，价格实惠。尤其是他们家的辣子鸡和湘菜炒肝粉，特别好吃。
3、第三家是万阁烧鸡，以柴火燃烧，使烤出的鸡肉质地更加鲜嫩爽口、香气扑鼻。这三家餐厅，不仅口味可口，而且价格亲民，深受当地居民和外地游客的欢迎。
4、他说，这家店的烤鸡非常新鲜，非常可口，而且价格非常实惠。他强烈推荐这家店的孜然烤鸡和麻辣烤鸡。总之，蚌埠有很多好吃的烤鸡店，你可以根据自己的口味和位置选择你最喜欢的店。无论是哪家店，一定会让你回味无穷。
5、蚂虾街的蚂虾：蚂虾街是蚌埠著名的小吃街之一，其中的蚂虾是用面粉和鸡蛋制成，形状像小笼包，口感酥脆，味道鲜美。
6、恩·烧烤：这是一家位于蚌埠市的烧烤餐厅，提供各种烤肉和烤串，如羊肉串、牛肉串、猪肉串等，肉质新鲜，味道美味，备受当地居民和游客的喜爱。
高唐烧饼夹里脊肉的做法
烤箱预热220度，放入烤盘烤制15分钟。1考好的烧饼取出备用。1平底锅加色拉油烧热，放入里脊肉片煎炸2分钟。1煎炸好的里脊肉捞出，撒上孜然粉。1烧饼上面刷甜酱。1再刷油辣椒。
在平底锅中加热适量的食用油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻煎至熟透。在锅中煎熟鸡肉的同时，可以将烧饼放入烤箱或烤盘中加热，使其变得松软。将煎好的鸡肉取出，将烧饼分割开，夹入煎好的鸡肉、青椒、红椒和洋葱即可。
大部分用的是鸡肉，你看一下颜色，如果是发红就是猪肉，发白就是鸡肉。毕竟鸡***宜所以好多商家用的是鸡肉。
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