大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家港的特色小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍张家港的特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
江苏张家港十大名菜?
NO.1:松鼠鳜鱼
(图片来源网络,侵删)
NO.2:拖炉饼
张家港特色小吃,油而不腻、清香可口。
NO.3:炒血糯
(图片来源网络,侵删)
张家港特色美食,深受当地人喜爱。
NO.4:酒酿鲥鱼
张家港传统美食,鲜嫩味美、酒香四溢。
(图片来源网络,侵删)
NO.5:太湖活蚬
张家港的特色小吃有那些?
张家港的特色小吃有很多,其中比较受欢迎的有拖炉饼、高庄豆腐干、螃蜞豆腐、草头干蒸肉糕、西施糕、长江三鲜等 。
拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃,口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。
高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。制作精细独特,价廉物美。 螃蜞豆腐被列入张家港市第四批非物质文化遗产代表性项目名录。在金港、大新一带,江滩芦苇丛里,随手抓一桶螃蜞,就能做出这道特色长江鲜。
到此,以上就是小编对于张家港的特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于张家港的特色小吃的2点解答对大家有用。