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本文目录一览：
- 1、美食做法大全菜谱
- 2、家常食谱大全及做法
- 3、《家常便饭》的食谱和菜谱?
- 4、湘菜菜谱、做法及图片
- 5、营养美食食谱及做法
- 6、家庭做菜食谱大全?
美食做法大全菜谱
做法：米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。
美食菜谱大全做法有：西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
做法 五花肉汆一下水后洗净，再入锅中煮至八成熟捞出，用干净布擦干水分，在皮上抹些酱油，入油锅炸成金***，切成4厘米见方的块。
做法：将鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、老抽、味极鲜鲜汁腌渍15分钟。将红椒、青椒、洋葱均匀切成小方块。将锅加热至大火，加入油，放入鸡胸肉片，烤制至变色。
鱼香肉丝：选用瘦肉切丝，加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉：选用五花肉切块，加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖，入味后撒上葱花即可。
家常食谱大全及做法
1、第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。做法：先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效：玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
2、开胃的家常菜有香辣豆腐、醋溜土豆丝、蚝油生菜、凉拌黄瓜、胡萝卜焖鸡腿等。香辣豆腐 香辣豆腐是一道非常开胃的家常菜，提前要把水豆腐切成小块，青蒜苗切段儿，蒜切碎，辣椒干剪成段。
3、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。
4、做法 韭菜切段，鱿鱼须切条 锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。
5、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴。
《家常便饭》的食谱和菜谱?
【皮蛋瘦肉粥】用料：大米适量，皮蛋2个，肉末少许，盐，胡椒粉，玉米淀粉，葱，生姜。做法：大米淘洗干净后浸泡30分钟左右，浸泡过的大米更容易煮开花，口感会更好。
家常菜-鱼香肉丝做法材料：把猪肉洗净切丝，(一般用半斤后腿瘦肉)用少许盐、水淀粉腌制。还可以打一个蛋青在里面，可以使口感更滑嫩。莴笋或者豇豆切小段，(豇豆很好吃哦)再切细丝。水发木耳切片，姜、蒜切碎，泡红辣椒剁碎。
准备豆干 300克 蒜苗 200克 姜片、蒜片适量。把豆干均匀切成长条状，蒜苗切斜段装盘备用。锅中倒入适量的色拉油，开始中火把切好的豆干微炸一下捞出。
老少皆宜。二：焖面面条让人做出了多种花样，焖面是北方地区的特色传统面食，各个地区的有不同的叫法，蒸面、卤面、糊面等，但[_a***_]焖面是河南人的家常便饭，再配上几个大蒜，一口气能吃两大碗，劲道鲜香。
现在的生活好了，吃虾已经是家常便饭的事，可是还是不禁常常想起小时候老爸做的油焖大虾...主料：虾(并不是越大越好，适中即可，以便入味)配料：葱、姜丝，白糖，料酒，盐，米醋，高汤、味精各适量1，先将虾去净须脚、沙包腺洗净。
一日三餐要吃好，营养搭配少不了，对于家庭主妇来说，无论是哪一餐，都做到营养均衡，快手又美味，虽然不是大厨做，做出来的菜品并不那么高大上，但是家常便饭也吃得香，得到家人的喜欢和认可就是主妇最大的动力。
湘菜菜谱、做法及图片
做法 包菜手撕成大片过水备用；下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。另一种做法，更正宗也更复杂，湖南都是这样做的。
祖庵鱼翅又名细煨鱼翅，由谭延闿的家厨曹敬臣所创，是湖南省的地方传统名菜之一，属于湘菜中重要菜系组庵湘菜的名肴。 组庵鱼翅是湖南传统名菜之一。组庵鱼翅是一道非常高档的菜谱，选用新鲜的鱼翅，放入砂锅中小火煨熟。
湖南的湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。湖南人是我们大家都知道特别能吃的人，湖南人除了能吃辣，还喜欢做各种腌制菜和蒸菜。
营养美食食谱及做法
1、在这个一周科学营养食谱一日三餐搭配中，讲究的是早上要吃好，中午要吃好，晚上要吃少的原则，同时还搭配了早点和午点，坚持少吃多餐，及可以帮助人体补充营养，同时可以让肠道分批次是消化吸收，有效的维护了人体肠胃的健康。
2、第一款：皮蛋瘦肉粥 该粥以皮蛋、瘦肉、米为主要原料，具有清热解毒、增加营养等功效，适合体弱、便秘、肠胃不佳者食用。制作方法：将皮蛋剥壳，切成小块备用。瘦肉切成小丁，葱姜切碎备用。
3、因此，荤素搭配不仅有助于营养互补，使人体需要的营养更加全面合理，并能防止单一饮食(只食荤或纯素食)给健康带来的危害。 一份合理的膳食食谱2 我们可以尝试给自己做海带煮萝卜汤。
4、宝宝的健康成长需要全面的营养，而食物是宝宝获取营养的重要来源。本文将为您推荐三款营养美食，让宝宝健康成长。核桃汁：助力宝宝大脑发育核桃汁是一款营养丰富的饮品，对宝宝的大脑发育有很好的助力。
5、食谱一。早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。
家庭做菜食谱大全?
家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。
西红柿炒鸡蛋：又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，热量不高，是中国人最喜欢的一道家常菜。
一些常见的炒菜菜谱包括青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、麻婆豆腐和蚝油生菜。青椒炒肉丝是一道受欢迎的家常菜，需要炒肉丝、青椒和洋葱。西红柿炒鸡蛋是一道简单和美味的菜肴，需要炒鸡蛋和西红柿。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。
，肉类遇酸会变嫩，很多菜吃起来并没有酸昧，可是却有一股醋香味，主要就是在出锅前加了一点起锅醋，起锅醋适用于绝大多数肉类炒菜，记住，要沿着锅沿浇下去。21，豆腐下锅前，可先放在开水里浸润十分钟，这样能除豆腥味。
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