大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定亲菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍定亲菜谱的解答，让我们一起看看吧。
订婚菜谱十二个菜？
一般的话菜点都是成双的，以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福
八冷碟：炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜：如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。
订婚宴菜谱12个菜
1、 花好月圆(花菇扒时蔬)
2、 大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
3、 ***当头(大红乳猪拼盘)
4、 幸福美满(粤式香炒饭)
5、 枣圆仁子羹(早生贵子乐)
6、 金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
7、 万紫千红(时令生果盘)
8、 浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
9、 永结连理(美点双辉)
清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾
蒸花枝片、腰果丁、蒸 白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果
1.佳偶天成捌彩碟、鲍参翅肚羹、上汤焗深海龙虾、XO酱碧绿花枝片、鲍汁花菇扣海参、金丝银蒜蒸鲜鲍鱼仔、清蒸游水石斑鱼、咖喱焗三门蟹、上汤田园时蔬、鲜奶木瓜糕、蜜汁叉烧餐包、合时水果拼盘。
2、百年好合捌味碟、吉祥卤水双拼盘、喜鹊筑巢伴鲜带、龙腾凤舞佛跳墙、幸福美满红膏蟹、芝士伊面椒盐龙虾、金银上汤浸时蔬、港式腰豆焗深海鲍、宫爆一品大明虾、甜蜜燕窝西米露、幸福美点映双辉、瑞果呈祥合家欢。
3、薇婷同心八小碟、潮州卤水大拼盘、浓情龙凤海皇羹、马苏里拉焗龙虾、金蒜银丝九孔鲍、红酒香烤金扇骨、XO酱七彩花枝片、上汤黄油炒膏蟹、果木广式大烤鸭、白果芦笋炒百合、三丝古法青石斑、虫草上汤浸时蔬。
4、永结同心八味碟（永结同心）、瑶柱一品海皇羹（鸳鸯戏水）、芝士波龙炆伊面（锦袍加身、）瓜脯清宫牛小排（天作之合）、金菇银丝蒸元贝（珠落玉盘）、碳烤滋味蜜汁鸭（比翼双飞）、菜胆红焖元宝蹄（一团和气）、上汤田园靓时蔬（春色满园）、锦绣蛋白炒香饭（情谊绵绵）、精致美点映双晖（相亲相爱）、椰香紫米奶汁露（甜甜蜜蜜）、五彩缤纷鲜果盘（相伴永远）
5、玫瑰绽放八美碟、献瑞芝士大龙虾、碧绿美满花枝片、鲍汁烩南美海参、极品澳洲禾牛粒、彩凤御品米香鸡、吉祥苏武元宝蹄、龙门清蒸海皇斑、佳偶天成绿叶蔬、花开富贵糯米饭、鸳鸯美点映双辉、情浓意合甜似蜜。
订婚宴点多少菜合适？
一般订婚宴席可以准备8到10个菜。因为订婚是一种比较隆重的仪式，准备一些丰盛的餐点可以让宾客感到尊重和热情。同时，这也是一种传统的礼仪，订婚菜品的数量和种类需要根据当地风俗和个人喜好而定
订婚宴点多少菜需要考虑宾客人数、预算、餐厅规格以及宴会形式等因素。一般来说，订婚宴菜品种类应该在8-12道左右，而且要注意有荤有素、口味丰富、营养均衡。如果宾客人数较多，可以适当增加点菜品；如果预算较紧，可以适当减少一些精致的菜品。当然，最好提前与餐厅商议好菜单，根据实际情况做出合理的点菜安排。
视情况而定，一般来说合适的点菜数量应该是根据宾客人数和宴会档次来确定的。
因为宾客人数是一个很重要的因素，决定了宴席的规模和菜品的数量。
此外，宴请的档次也需要考虑。
一般而言，中档的宴席6-8人一桌，建议每桌点10-12个菜；高档的宴席8-10人一桌，建议每桌点12-16个菜。
除此之外，还需要考虑宾客的口味和饮食需求，以及预算限制等因素。
最后，建议按照宾客数量和菜品种类，结合个人实际情况来确定合适的点菜数量。
到此，以上就是小编对于定亲菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于定亲菜谱的2点解答对大家有用。
