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本文目录一览：
- 1、石家庄特色小吃
- 2、石家庄的特色小吃有哪些?
- 3、石家庄有什么特色小吃
- 4、石家庄都有什么小吃和特产?
石家庄特色小吃
金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
藁城宫面用小麦精粉为原料制作而成，纯手工工艺，营养价值高，味道鲜美，口感井道，面条均匀空心，可以煮，也可以做凉面。
驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄市的一道特色小吃，以驴肉和面粉为主要原料制成。火烧形状如同小馒头，外皮酥脆，内馅鲜美，是石家庄地区传统的早餐之一。炒粉：炒粉是石家庄市的一道传统小吃，以米粉为主要原料。
金凤扒鸡：石家庄“金凤扒鸡”，最早始于1908年，它外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻，享誉国内市场。近年来，先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”等多项荣誉称号。
石家庄的特色小吃有哪些?
1、缸炉烧饼是石家庄地区很有名的一种小吃，它是把烧饼贴在一个大炉子里面进行烤制而成，上面撒上白芝麻，非常的清香四溢，吃起来特别爽脆，味道一级棒。
2、金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼 为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。
3、宫面 宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕 烧饼裹肉是深***间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。
4、金凤扒鸡：石家庄“金凤扒鸡”，最早始于1908年，它外型完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，味道纯正，香气扑鼻，享誉国内市场。近年来，先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”等多项荣誉称号。
5、炒饼：炒饼是石家庄市的一道传统小吃，以面粉为主要原料制成。炒饼有软硬两种口感，软炒饼以软面为主料，口感软糯；硬炒饼以硬面为主料，口感酥脆。炒饼配以各种蔬菜和肉类，味道丰富多样。
6、石家庄的十大名小吃有缸炉烧饼、饸饹面、石家庄熏肉、平山油鬼、石塔烧饼、金凤扒鸡、马家卤鸡、深泽西河肉糕、赵县驴肉、高庙扒糕。缸炉烧饼 缸炉烧饼顾名思义就是用火炉烧缸，烘烤而成的烧饼了。
石家庄有什么特色小吃
1、无极饸饹 无极饸饹是一种地方特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美。
2、炒饼：炒饼是石家庄市的一道传统小吃，以面粉为主要原料制成。炒饼有软硬两种口感，软炒饼以软面为主料，口感软糯；硬炒饼以硬面为主料，口感酥脆。炒饼配以各种蔬菜和肉类，味道丰富多样。
3、石家庄缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表。
4、缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。
石家庄都有什么小吃和特产?
石家庄的特色小吃有正定马家卤鸡、锅贴饼子、金凤扒鸡、高庙扒糕、无极荞面__、李洛怀熏鸡、因村驴肉、赵府酥鱼、郝家排骨、河北肉糕、正定熏肉、栾城熏肉、锅魁、炒饼、辛集扒鸡、莜面窝子。
崩肝是一种历史悠久的特色美食 ，它是以优质黄牛肝作为主要原料，经蒸煮等十几道工序制作而成的，制成的成品色泽酱红，吃起来鲜香可口、令人回味无穷，它一般都是现卖现做，深受食客们的喜爱。
石家庄的特色美食有驴肉火烧、因村驴肉、无极饸饹、赵府酥鱼、金凤扒鸡等。
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