大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食做法简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食做法简单的解答，让我们一起看看吧。
自制零食小吃简单做法100种？
度春节 ---酥、脆、咸、甜、鲜味的各种小零食,一定有你喜欢吃的一款 家里快过年的时候我和哥哥都要做些 好吃的,如菜肉包(***包很少)、烧卖、馒头、红枣山等,还要炸一些面片招待家里来的...
可以试试水果沙拉把自己喜欢的水果切成自己喜欢的大小，然后淋上酸奶就很好吃了，
或者将土豆切成比硬币薄一点的片下锅煮一两分钟然后捞出来控干水分，下油锅炸，炸至金黄酥脆，最后撒上烧烤料，或者孜然辣椒面
炸薯片
准备食材：两个土豆；椒盐；白醋。
起锅烧水，加入少许白醋，避免土豆氧化变黑，水烧开后，倒入土豆，煮2分钟左右，倒出控水拔凉。
另起锅倒入食用油，油温3成热时，下入土豆片，用勺子绕锅边连续推动，使土豆片均匀受热，中小火炸4分钟左右，等炸至土豆片金黄酥脆时，即可捞出控油。
准备一个盘子，先放上一张吸油纸，再放入控油后的土豆片，最后再撒上少许椒盐调味，即可上桌食用。椒香酥脆，不比外边卖得差。
脆皮香蕉
制作步骤：
第一部分：甜点类
用奶酪、种简制作饼干和糖制成的零食小球，外表细腻，需高需步口感浓郁。超厨
2. 水果沙拉杯
将各种水果切成小块，种简制作加入蜂蜜和柠檬汁，零食混合在一起，需高需步装在小杯子里即可。
麻辣鸡丝。
食材：鸡胸肉，大葱，生姜，料酒，生抽，蚝油，老抽，十三香，干辣椒，花椒，白糖，孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
做法：
1，鸡胸肉放锅中加入清水，葱段，生姜片，料酒把鸡胸肉煮熟，煮熟之后捞出来稍微放凉，然后再把鸡胸肉撕成小朵状。
2，鸡胸肉中加入生抽，蚝油，老抽，十三香，抓拌均匀，腌渍一会儿，锅中放入少许油，然后把鸡胸肉放进去不停的翻炒，在炒制的过程中鸡胸肉就会慢慢变干，这样吃起来更加有嚼劲。
3，炒干了之后，加入干辣椒丝，花椒，白糖，孜然粉，辣椒粉，充分地翻拌均匀，翻拌均匀就可以出锅了。
九种简单好吃的夜宵小吃做法？
以下是几种简单易做的家常夜宵做法：
1. 煎蛋卷：将鸡蛋打散后，倒入平底锅中，用铲子轻轻搅动几下，待蛋液完全凝固后，把蛋皮翻过来，放上喜欢的馅料（如火腿、肉松等），卷起来切片即可。
2. 香煎豆腐：将豆腐切成小块，放入平底锅中煎至两面金***；调制一份酱汁（酱油、生抽、白糖、盐和水混合），淋在豆腐上即可。
3. 番茄炒鸡蛋：将番茄切块备用；将鸡蛋打散，在锅中加油，放入鸡蛋液快速搅拌至半熟状态后加入番茄块继续翻炒。最后加盐调味即可。
4. 水饺：提前在超市买好现成水饺或者自己包水饺。在锅中加水烧沸后加入水饺，大约5分钟左右即可煮熟，捞出沥干水分即可。
家常炒河粉
食材：河粉一斤，老抽两勺，生抽五勺，食用盐三克，鸡蛋两个，大葱一段，蒜两瓣，小葱适量。胡萝卜一点。
具体步骤：
（1）河粉放在盆里，加适量生抽，一点点老抽和食用油拌匀。
（2）起锅烧油先把鸡蛋液倒进去，把鸡蛋炒熟后盛出来。
（3）然后放葱，姜，蒜爆香，放入胡萝卜丝。
（4）翻炒一会儿，倒入煎好的鸡蛋，继续翻炒。
（5）然后倒入河粉，用筷子轻轻搅动，也可以颠动锅。
到此，以上就是小编对于美食做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食做法简单的2点解答对大家有用。
