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西餐大虾的做法大全(大虾做法大全菜谱)
沙拉最简单的方式就是把你喜欢的食材放在一起,加些许柠檬汁和沙拉酱搅拌装盘即可,清爽开胃,作为前菜是非常合适的。
做法 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。姜切丝,备用。
食材准备:鸡蛋3个,虾120克,葱花、淀粉、白胡椒粉、生姜碎、料酒、牛奶、菜籽油和盐各适量。做法步骤:。虾去壳,用牙签从虾的中间部位挑去虾线。然后。
妈妈生日宴菜谱八个菜
1、红烧肉 身为广东人的妈妈,红烧肉绝对是不可缺少的一道菜。将五花肉切块后焯水,去掉腥味并烹调至表面微黄。加入生姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒等调味品煸炒后开火焖煮约半小时,即可将香气四溢的红烧肉端上桌。
2、炝炒菜花,这是一道素菜,吃完了大鱼大肉,来一道素菜,感觉很清爽。奶油蛋糕,这是生日菜谱中必不可少的一样,大大的蛋糕上面,一个大大的寿字,让人一看就特别开心。
3、妈妈过生日菜请下面 【生日蛋糕】生日蛋糕,用威货饼干围边,丝带扎好,摆上草莓、橙子,简单大方,关于打发奶油,夹层制作细节,详细做法后续图文更新,如果喜欢记得关注哦。
4、凉菜:白斩鸡 凉拌海蜇 热菜:红烧猪蹄/红烧羊肉/清蒸桂鱼/烩狮子头(放点小鸡毛菜)/三鲜豆腐(火腿/蘑菇/虾仁)/酒香草头 最后再准备一份果盘,用猪小排煲好汤用来煮寿面。
焗芝士青口食谱
做法: 洗净青口,用牙刷轻刷青口壳。 煲一小煲水,加盐,将青口飞水。 用筛隔水,再以厨房纸印干水份。 将烟肉切粒,以白镬略炒至轻微干身。
食材:青口13只、盐0.5克、奶油芝士70克、纯牛奶10克、细砂糖4克、芥末1克、生姜1块。青口擦洗后,尽量清理干净表面的异物。锅里加入清水,放入生姜,大火烧开后倒入青口,将青口煮开口即可。
芝士焗青口是一道美味佳肴,主料是马苏里拉奶酪100克 ,青口250克。
食材:青口贝10个、洋葱1个、马苏里拉芝士碎200g、黄油20g、大蒜2瓣、青红椒适量、盐小半勺、黑胡椒3g、欧芹碎少许、罗勒碎少许。冷冻的半壳青口贝提前解冻,用勺子将肉与壳分离,拿牙刷把壳刷干净。
蒜蓉芝士焗青口 蒜香和芝士,口感丰富,味道鲜美。青口去须,清洗干净。锅中烧水,放入青口,煮至刚刚开口。然后挖出青口的贝肉,处理多余的须和内脏。锅中热油,放入蒜蓉煸炒出香味。
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