大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东传统特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东传统特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
广东特色摆摊小吃?
铁板鱿鱼,炭烤生蚝,萝卜牛杂,冰粉,钵仔糕,肠粉,云吞面,深井烧鹅,叉烧包,双皮奶等,广东的美食和粤菜师傅的高超技艺都远超全国平均水平,美食之都,成片的美食街,随处可见的街头美味
有哪些描写广东美食的诗句?
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
出处:北宋苏轼《惠州一绝》。
苏东坡被贬至广东惠州,留恋美丽风景,盛赞岭南佳果,表面看来是表达他乐观阔达,随遇而安的心情,相反也是作者因仕途坎坷想避世遁俗却又心系国家而未能做到真正归隐山林的两难心境。
你好,描写广东美食的诗句有
小饼如嚼月,
中有酥和饴
时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “我饮不尽器,半酣味尤长”,
“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人
领外代答周去非深广及溪峒人,不问鸟兽蛇虫,无不食之。
其间野味,有好有丑。
山有鳖名蛰,竹有鼠名猷。
鸽鹳之足,猎而煮之;鲟鱼之唇,活而脔之,谓之鱼魂,此其珍也。
至与遇蛇必捕,不问长短,遇鼠必捉,不问大小。
蝙蝠之可恶,蛤蚧之可畏,蝗虫之微生,悉取而燎食之;蜂房之毒,麻虫之秽,悉炒而食之;蝗虫之卵,天虾之翼,悉炒而食之。
诗咏粤菜 羊城客汕***,饕餮敢为天下先。
狸狗猫蛇烹作馔,鸭鸡雁雀制成筵。
龟虾贝蟹坛中炖,笋果参菇釜中煎。
妙手天工龙凤宴,乳猪裙翅醉神仙。
广东有什么特产好带回家的?
广东地大物博,以语言分主要有广府,客家,潮汕三个区域,适合带的特产挺多的,比如:
靠山吃山的客家:糯米酒,米饼,地瓜干,枇杷,三华李,鹰嘴桃,柚子,花生等。
经经济领先的广府珠三角:各种电子产品,果脯,新会陈皮,蜜桔等。
靠海吃海的潮汕:各种晒干的海货。
广东特产有:泮塘马蹄糕、鸡仔饼、蹦沙、杏仁饼、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等。都可以带回家。
1、泮塘马蹄糕。泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食,***用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性。
2、鸡仔饼。鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。
3、蹦沙。蹦沙是广东一道有名的小食,形似蝴蝶,色泽金黄,入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,老少咸宜。
4、杏仁饼。杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。
5、白糖糕。白糖糕是广东汉族特色糕点,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧。
6、牛肉丸。牛肉丸是广东潮汕地区有名的汉族小食。牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
很多啊,梅州沙田柚、潮汕功夫茶具、潮州凤凰山单枞茶和潮州柑,国家地理标志产品三华李原产地韶关翁源县三华李、九仙桃,佛山陶瓷,清远白切鸡和广州大塘烧鹅,从化荔枝,化州橘红,高州香蕉,肇庆端砚,石硖龙眼,粤绣……简直不要太多,我都数不过来
广东省的特产有很多可以带回家的。
潮汕地区的有:潮汕的各种糖料、绿豆饼、瓜丁饼、束沙糖、面线、柚皮饼、牛肉丸、糖葱薄饼、龙眼干、橄榄菜等。
珠江三角洲地区的鸡仔饼、香蕉片、荔枝罐头、各种糕点等。
客家的盐焗鸡、姜糖、五爪毛桃鸡、柚皮糖、客家娘酒、各种药材。
到此,以上就是小编对于广东传统特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东传统特色小吃的3点解答对大家有用。