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台湾特色美食和风俗有哪些
1、台湾的风俗有：台湾人禁送粽子，因为台湾居丧之家习惯包粽子；禁送甜果，甜果在台湾指年糕，是过年的常用祭品；不送手帕，手帕是丧事完毕后主人送给吊丧者的礼物，寓意与死者永别。
2、台湾的各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一，常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。
3、大肠包小肠 炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。
4、台湾人早餐分为中式和西式两种，中式早餐主食有烧饼、馄饨、米线，搭配青菜和卤味，老人和小孩吃白粥，口味比内陆清淡。而西式早餐花样繁多，包括汉堡、吐司、薯条，搭配咖啡、红茶或牛奶。
去台湾必吃的美食(攻略)
1、小吃：台湾的小吃非常有名，包括臭豆腐、卤肉饭、蚵仔煎、肉圆等。在台北的士林夜市和饶河街夜市，你可以品尝到各种美味的小吃。 夜市美食：台湾的夜市是品尝当地美食的绝佳地点。
2、小吃类：台湾的小吃种类繁多，包括卤肉饭、鲁肉饭、肉圆、鸡排、珍珠奶茶等。其中，台北的士林夜市和饶河街夜市是品尝小吃的绝佳地点。 海鲜类：台湾四面环海，拥有丰富的海鲜***。
3、小吃：台湾的小吃种类繁多，其中最著名的当属台湾卤肉饭、蚵仔煎、鸡排、珍珠奶茶等。台湾卤肉饭选用五花肉炖煮而成，肉质鲜嫩多汁，搭配上香喷喷的米饭，味道鲜美。
北京旅游攻略美食篇:在北京哪里能吃到地道台湾菜
鼎泰丰：这是一家享誉全球的台湾餐厅连锁品牌，以其著名的小笼包而闻名。在北京有多家分店，提供正宗的台湾口味。 阿宗面线：这是一家历史悠久的台湾面线店，以其独特的面线汤底和丰富的配料而受到喜爱。
红螺寺素斋(Hongluo Temple Vegetarian)红螺寺素斋(Hongluo Temple Vegetarian)是一家位于密云的素食馆，它的特点是***用各种天然有机食材、绿色无污染的素菜为主打。
北京有很多好吃的台湾菜餐厅，以下是一些值得推荐的：鹿港小镇：这是一家位于北京市朝阳区的台湾菜餐厅，以新鲜、美味、健康为宗旨，提供正宗的台湾菜肴和台湾特色饮品。
第二：“簋街”，老北京人都知道。这里是北京地道小吃的聚集地，还是古玩收藏买卖的大市场，因为这里开市早，闭市较晚，俗称“簋街”。
不过不是所有人都有机会去当地，近两年北京的台湾街就成了众多老餮的不二选择。 发财官-官板饭 海鲜发财官 外面是烤制好的面包，很酥、很脆，里面是胡萝卜、蟹棒、虾仁、玉米粒、豌豆。 就着面包吃，味道非常赞。
第一个推荐的是簋街，被誉为北京最具“路边摊”氛围的地方之一。簋街里充满了各式各样的食品摊位，价格便宜，口味绝佳。你可以享受到传统的北京小吃、烧烤、蒸饺等等。
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