大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厦门鼓浪屿特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厦门鼓浪屿特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
厦门鼓浪屿周边小吃?
1、鱼丸,在龙头路上有一家非常好吃,纯手工现打鱼浆,现做现卖,配上精心熬煮的骨头汤里,几粒葱花、撒点胡椒,非常美味
2、沙茶面,荣记沙茶面是代表,以沙茶酱作为汤头,以碱水油面为主食,配上肉类、海鲜等食材的一个小吃,颇具闽南特色,去了鼓浪屿必吃
3、叶氏麻糍,一对夫妻做的手推车摊位,糯米糍粑裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,味道甜而不腻,也是鼓浪屿的一条风景线
4、小酌海鲜本港菜,主打平价海鲜大排档,环境特别小清新,连餐盘都有故事。紫菜炒饭、煎蟹、大生蚝等菜品都非常不错,位于音乐厅附近
厦门鼓浪屿吃什么?
闽南肠粉
肠粉虽然是广东的美食,但是位于鼓浪屿的闽南肠粉,味道也又香又滑嫩。肠粉包裹肉糜鸡蛋,配上葱油汤头,辣椒和花生碎,改良成了闽南口感,确实不错。
麻糍
麻糍。麻糍是一种以糯米为主料制成的传统小吃,鼓浪屿的麻糍以黑芝麻、花生等为馅料,口感软糯,香甜可口。
沙茶面。沙茶面是福建省传统的美食,也是鼓浪屿的特色美食之一,它是由面条、沙茶酱、瘦肉、豆腐等组成的,口味香辣可口。
鼓浪屿特产必买清单?
鼓浪屿馅饼、鼓浪屿绿豆糕、日光岩馅饼、南普陀素饼、鼓浪屿鱼丸等。
1、鼓浪屿馅饼
"鼓浪屿馅饼",正宗中华老字号,是厦门驰名中外的传统糕点,是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯,冰凉爽口,甜而不腻,热酥油润,是最佳佐茶食品、点心,也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。
2、鼓浪屿绿豆糕
鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。
3、日光岩馅饼
日光岩馅饼是中华老字号产品,是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品。品牌介绍日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。
4、南普陀素饼
南普陀素饼,厦门特色小吃。
南普陀素饼,厦门特色小吃。有"厦门素饼之首"的美称,是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖,是厦门著名特产,中华老字号,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且不油腻,甜度适中。
厦门鼓浪屿岛内有什么小吃街?
厦门鼓浪屿有许多著名的小吃街,其中最著名的是鼓浪屿龙头路小吃街和福建路美食街。
鼓浪屿龙头路小吃街位于鼓浪屿岛的龙头路,是岛上最著名的美食街之一。这里有各种当地特色小吃和海鲜美食,如沙茶面、海蛎煎、花生汤、鱼丸、烧肉粽等等,还有一些小吃摊位,提供当地特色小吃,如芋艿糕、花生糖、麻糍、豆腐花等。
福建路美食街位于鼓浪屿岛的福建路,是另一个著名的美食街。这里也有各种当地特色小吃和海鲜美食,如海蛎煎、沙茶面、花生汤、鱼丸、烧肉粽等等,还有一些小吃摊位,提供当地特色小吃,如芋艿糕、花生糖、麻糍、豆腐花等。
除了这两个著名的小吃街,鼓浪屿还有许多其他的小吃摊位和餐厅,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
到此,以上就是小编对于厦门鼓浪屿特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于厦门鼓浪屿特色小吃的4点解答对大家有用。