大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荆州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荆州美食的解答,让我们一起看看吧。
荆州十大好吃的特产?
荆州鱼糕:是荆州地区的八大名肴之一。
洪湖莲子:是湖北省洪湖市的特产,也是中国国家地理标志保护产品。
公安葡萄:产自湖北省公安县。
荆州大白刁:是湖北省荆州市的特产水产品。
洪湖野鸭:是指洪湖地区种类繁多的野生水鸟。
洪湖大闸蟹:蟹壳呈青泥色等特征。
荆州市著名的特产有哪些?
1、荆州鱼糕
荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。
荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。
2、公安牛肉
公安牛肉,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。
公安牛肉也叫“牛肉炉子”,是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称,有牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴,肉质紧实,不腥不燥,风味独特,味道鲜美。
3、炸藕丸
炸藕丸是一道湖北省荆州市洪湖特色传统小吃,主要原料有莲藕,肉末,鸡蛋。特色是鲜嫩不油腻,外酥内嫩、清馨微甜,是洪湖人民待客的一道座桩菜。
进击的汉字荆州特产?
进入武汉市场的荆州特产有:荆州鱼糕,鱼元子,小胡鸭,腊鱼,腊肉,腊香肠,公安牛肉,杜家鸡,洪湖莲藕,洪湖螃蟹,监利米团子,洪湖莲藕汁等。
荆州的特色小吃有哪些?
1.荆州鱼糕,又叫荆州花糕、百合糕、荆沙鱼糕,是荆沙一带的著名的传统名吃,
2.公安锅盔,是荆州公安县的一种地方特色美食小吃,也是荆州人最喜欢吃的美食之一,它是一种用火烤熟的煎饼,把各种配料放进面粉里面,在有炭火的烤锅里面刷点油,在把配好的饼贴在锅内,过几分钟就可以吃到香喷喷的烧饼。
3.早堂面,是湖北荆州沙市著名的传统早点小吃,已有百年历史
4.荆州八宝饭,是荆州地区特色传统名点,人称“御膳八宝”、“散烩八宝”,是用红枣、莲子、苡米仁、桂元内、蜜樱桃、蜜冬瓜条、糖桂花以及糯米先蒸制成坯,再加白糖、猪油散烩而成,
到此,以上就是小编对于荆州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于荆州美食的4点解答对大家有用。