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葡萄牙是世界上饮食最健康的国家之一
原来,地中海饮食是以文化同属来区分的,千百年来,葡萄牙与西班牙、意大利、希腊等国有密切的文化和经济往来,所以葡萄牙也逐渐适应了地中海饮食的习惯。
. Portugal葡萄牙 根据新的研究,荷兰是世界上饮食最健康的国家,在这些国家中,饮食主要以营养价值低的谷物、块根和根类蔬菜为主。
西班牙非常大厨Ferran也称赞过,“葡萄牙的大西洋海水生产全世界最好的海产品。”葡萄牙市场中售卖的鱼种丰富多彩得目不暇接,并且听说葡萄牙人会有365个方法做腌银鳕鱼。
尽管葡萄牙人很喜欢饮用葡萄酒,但对于一些比较常见的健康饮品,例如现磨咖啡、酸牛奶、柠檬汁、花草茶等都是很感兴趣的。
你知道别的国家都有什么不同的养生方法吗?
奇葩的养生方法,德国,俄罗斯,日本会使用蜗牛***法,将蜗牛放在脸上背上。
二是自然生养。日本居室建筑一律用原木,不上油漆。室内家具也是原木原色,院里种上各种花木,草墙石道由有利健康而无伤害的物质建成。三是赏花养生。日本人有春赏樱花秋观菊的习俗。但日本人最讲究的是饮食之道。
日本人的养生方法 沐浴法 日本人是世界上最爱沐浴的民族。经常说的:“宁可不吃饭,也不能不洗澡。”一语道破了沐浴的重要性。于是日本的公共浴室成了一大特色。除了家家拥有设备齐全的考究浴室外,深入社区的公共浴室也星罗棋布。
因为食物为身体提供营养,每一种食物都有自己的作用,需要合理利用起来。中西方养生差异大的原因离不开历史因素。中方历史源远流长,在历史的沉淀中早已形成了一套关于食物营养的体系。
欧美最夯的地中海饮食法
1、每天都要吃全谷类、水果、蔬菜、豆类、香辛料、坚果类及健康的油脂(主要是橄榄油)。每周至少吃两次鱼、贝类。每天适量吃蛋、白肉及乳制品(发酵),如优格与起司。减少红肉与甜食摄取。
2、地中海饮食法:每周吃两次鱼或者禽类食品、一周吃不多于7个鸡蛋、用新鲜水果代替甜品糕点类食品、每月饮3-5次红酒、每月最多吃3次红手肉等饮食习惯。
3、大千综合医院营养师詹淑云表示,麦得饮食是一种结合了地中海饮食(Mediterranean Diet,Med Diet)及得舒饮食(DASH Diet)的新一代饮食概念,其***别强调了有益大脑健康的食物。
4、强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油来代替动物油,尤其提倡用橄榄油。
5、典型地中海饮食6 Tips 每天吃多样化蔬果,例如葡萄、蓝莓、番茄、花椰菜、椒类、菠菜、茄子、豆类。避免精制类碳水化合物,改吃麦片、糙米、全谷面包、义大利面等低升糖指数的淀粉。
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