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血脂高的人,日常饮食应注意什么?
1、高血脂的患者首先来讲,要坚持一个合理的饮食,坚持低胆固醇营养平衡的饮食。应多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,像瘦肉、禽肉、鱼、虾、豆类、豆制品、谷类、水果及蔬菜等。
2、对于已有高血脂症的患者,一方面要控制饮食,一方面要进行慢跑等适度运动,通过运动,脂肪中的脂酶活性增加,血脂相应降低,有的患者血脂正常,但有高血压、糖尿病、冠心病,这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。
3、海鱼油-ω-3脂肪酸是俗称的深海鱼油,长期服用有导致视力下降和出血的可能。多吃蔬菜水果及鱼类海鲜,少吃红色的肉(猪肉、牛肉、羊肉)。
4、下一个就是对于菜的选择了,那个就更加的容易了,就是多选择降脂的,像是洋葱,蘑菇,平菇,海带,黄瓜,山楂等。所以说这个可以选择的就多了。
5、得了高血脂不光是要治疗,更是要在日常生活中注意调理身体。尤其是在日常饮食方面尤为需要注意。那么接下来说一下高血脂的饮食禁忌。第一:既然有高血脂就不能再吃高热能的食物了。
高血脂患者有什么饮食禁忌?
1、高脂血症的禁忌食物 (1)忌吃或少吃胆固醇高的食物:蛋黄、猪脑、猪肝、皮蛋、鳗鱼、蟹黄、猪腰子、鱼籽、奶油、鱼肝油等含胆固醇高的食物。 (2)忌食太多甜食:过食太多碳水化合物如:蔗糖、果糖,可是血清胆固醇和甘油三脂增高。
2、高血脂病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋,不安,失眠,心悸等不适,从而使血脂上升。而饮清淡绿茶则有利于高血脂病的治疗。
3、高脂血症患者胆固醇摄入量本着“宁低勿高”的原则,每目的摄入量应低于300毫克。高脂血症患者一定要做到少吃胆固醇含量高的食物,对于胆固醇含量高的畜禽等动物内脏,如脑、肝、肾、肠等一定要忌食,蛋和鱼籽一定要少吃。
血脂高的人吃什么食物好?
主食:主食可以选择含植物蛋白高且优质的食物,同时含的植物也是比较优质的,且还有着降脂的作用,比如稻谷、小麦和玉米。豆类:花生豆腐、绿豆及其它豆制品,它们也都含有优质的植物蛋白,且还有降低血脂保护心脏的作用。
橄榄油:与花生油相比,橄榄油更加适合患者食用,平时用橄榄油烹饪食物会更健康,它含有丰富的不饱和脂肪酸,有降脂的效果。鱼:鱼比其它肉类更加健康,它富含不饱和脂肪。其中海鱼更加适合患者。
杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。 菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。
降血脂的食物大豆大豆是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全,因而营养价值较高,加工成豆制品后,更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。
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