大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于工厂食堂菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍工厂食堂菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
工厂食堂8元餐一周菜谱?
星期一
中餐8元:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;
晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
星期二
工厂食堂八元餐一周菜谱 。这个菜谱有点儿低啊 ,有点儿像建筑工地的 标准。就不管周一周二那个主食大概都是大米饭和馒头花卷 。
周四是大白菜 冻豆腐 粉条儿炖上 。
周五是鸡架炖土豆块儿 。
周六是土豆炖豆角 少放几片五花肉 ,周末是茄子炖土豆儿 。每顿八块钱吃这个也行吧
适合工厂食堂的蒸菜?
工厂食堂的蒸菜应该是健康、营养且易于消化的。建议选择蔬菜、豆类、鱼肉等食材,如青菜、豆腐、鱼片等,这些食材富含蛋白质、维生素和矿物质,有利于员工身体健康。同时,应该控制油盐等调料的使用,避免过度的烹调和加工,保持食物的原汁原味。
将鸡肉洗净切小块,加入姜丝、酱油、蚝油、胡椒粉,拌匀,腌制入味。
黑木耳、黄花菜浸泡洗净待用。
将浸泡洗净的黑木耳、黄花菜、红枣、枸杞和鸡肉混合,搅拌均匀,装盘。
沸水蒸,大火蒸25分钟左右。
蒸糟肉!糟肉做法和梅菜扣肉类似,选取上好的五花肉方块,锅中冷水下锅,焯水煮至5成熟,趁热在猪皮表面刷上老抽或者糖浆上色,然后切成1CM的厚片,用红豆乳腌制2小时,整齐排放在碗中,中间装入切五花肉的剩余的边角料,上锅蒸2小时,扣在盘中,即为糟肉。整道菜品肥而不腻,入口软糯,同样最有名的一道菜糟肉荷叶饼,口感甜香馋人、色泽棕红油润光亮,甜香软糯。
蒸菜推荐:
蒸鱼:鱼类富含优质蛋白质,适合健康饮食需求。选择新鲜的鱼,加上适量的调料和蒸制而成,肉质鲜嫩,清香可口。
蒸蔬菜:多种蔬菜可以搭配蒸制,如西兰花、胡萝卜、冬瓜、豆角等,增加了色彩和口感上的变化。蒸后保留了原本的营养和口感,可以作为健康的素菜提供给员工。
蒸肉类:猪肉或牛肉可以通过蒸制来制作出嫩滑的蒸肉饼或蒸肉丸等,里面还可以添加适量的蔬菜和豆腐以达到更好的口感和健康效果。
蒸包子和蒸饺子:包子和饺子是传统的中式点心,以面粉做皮子包裹肉馅或蔬菜等内馅蒸制而成,可以作为工厂食堂的早餐或加班夜宵供应
单位食堂一周菜谱?
周一:
中餐:[_a***_]、炒青菜、酸辣汤
周二:
晚餐:红烧牛肉面、炒青菜、米饭
小公司职工食堂一周菜谱?
副食:韭菜炒千张 豆腐*** 鱼香肉丝 酸辣土豆丝 花菜炒肉 海米冬瓜 高汤箩卜粉条
韭菜炒鸡蛋 土豆炒肉 芹菜炒肉 酸辣绿豆芽 番茄炒鸡蛋
主食:大米 馒头 花卷 包子 卤面
汤类:鸡蛋汤 酸辣肉丝汤等
到此,以上就是小编对于工厂食堂菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于工厂食堂菜谱大全的4点解答对大家有用。