抬头特色小吃（龙抬头民俗食品）

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葱饼二月二龙抬头这天，很多地方会吃葱饼，大部分地区将二月二这天吃的葱饼取名为“龙鳞饼”，也有些地方叫称“揭龙皮”。饺子饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子取名为“食龙耳”。

猪头肉、饺子、面条。猪头肉——抬龙头在二月初二这一天，生意最最火爆的门店要属理发店和卤肉店了。

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葱饼。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。

二月二龙抬头食物有：饺子、炸油糕、春饼、麻花、面旗子。饺子（食龙耳）饺子是中国北方最好的美食之一，不接受反驳！无论北方人走到哪儿，最难忘的就是饺子，而且最难忘的是母亲包的。思乡有时吃顿饺子会化解很多愁。

二月二龙抬头作文600字 “二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。

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二月二龙抬头的风俗作文400字1 篇一：二月二龙抬头的习俗农历二月初二，民间传说是龙抬头的日子，也称为“春龙节”。流传着这样的民谣：“二月二，龙抬头，大仓满，***流。

篇一：龙抬头作文300字小学三年级精选民间传说着这样一句谚语“二月二，龙抬头。”说得就是农历二月初二，二月二是中国的传统节日，又被称为“春龙节”、“春耕节”等。

龙抬头作文1 农历二月二，古代称为“中和节”，俗称“龙抬头”。因此时为二十四节气的“惊蛰”前后，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，故称“龙抬头”。

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二月二，“龙抬头”“龙威***”，所以这一天的饮食以龙为名。二月二“吃煎饼”，煎饼也叫“龙鳞饼”，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。

进入农历二月，天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人的健康是有害的，所以二月二这一天，人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香，希望凭借烟气驱走毒虫。

吃煎饼是为龙王嚼灾，扔煎饼，是掩埋龙王的胎衣，寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。烙煎饼的烟气去除毒虫，从而五谷丰登。

这样的习惯在二月二龙抬头这天被充分的继承了下来，从这天的食品名称来看，人们二月二龙抬头要吃龙，吉利还沾点龙气。其中一个例子，就是吃春饼。也就是题主所说的摊煎饼。

龙抬头吃的东西都有着美好寓意，比如：猪头肉（食龙头）、面条（食龙须面）、桂圆（食龙眼）、饺子（食龙耳）、芥菜米饭（食龙子），等等。

饺子：饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。

龙抬头（农历二月二日），又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。龙抬头要吃猪头肉、饺子、春卷、龙须面等等。

龙抬头要吃猪头肉、面条、水饺、糖豆、煎饼等。二月二这天在饮食上有一定讲究，北方百姓这天饮食多以“龙”取名。例如，吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。

饺子饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。

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