武陟特色小吃（武陟县特色）

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本文目录一览：

1、武陟十大名吃如下：武陟油茶、武陟麻辣烫、武陟羊肉汤、武陟胡辣汤、武陟烩面、武陟烧饼、武陟豆腐脑、武陟牛肉拉面、武陟砂锅、武陟馅饼。这些美食都具有独特的制作工艺和口感，到武陟县旅游一定不要错过这些美食。

2、第一款是武陟县的焦圆子。它是一种油炸的小吃，制作原料是糯米粉和豆沙。糯米粉做成小皮，包入豆沙糊，再用热油炸至金***。焦圆子口感酥脆，里面的豆沙馅鲜甜可口，十分受大众喜爱。第二款是武陟县的芝麻_子。

（图片来源网络，侵删）

3、第一，石头脚烤全羊。这是武陟县非常有名的特色美食之一。石头脚是当地的一种南凉菜，是由新鲜的牛肉和羊肉加上各种调料和蔬菜制成，鲜香可口，颇具特色。

4、武陟油茶：是河南的著名风味小吃，秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产。

1、，河南焦作温县铁棍山药，正宗垆土地种植，历史悠久，被誉为“国药之宝”。2，博爱小车牛肉，卤制压块凝固的美食，明朝时期已有制作。3，怀府闹汤驴肉，焦作沁阳名吃，红褐色肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香。

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2、焦作烩面是焦作市最具特色的名吃之一，选择优质高筋面粉加上牛羊肉和蔬菜烧制而成。它的汤汁浓郁，鲜香可口，面条口感劲道，是一道非常有营养的美食，适合在冬季时食用。

3、怀府闹汤驴肉是河南焦作的特色小吃，有着非常悠久的历史，距今已经有着三百多年的历史，在明清时期非常出名。

4、豫北蒸饺是焦作地区的传统名吃之一，是焦作人民喜爱的美食。豫北蒸饺使用小麦皮，馅料主要包括猪肉、韭菜等多种食材，口感独特，鲜美可口。由于豫北蒸饺浸润了当地多年的文化、历史，因此享有“豫北第一饺子”之称。

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5、第二是兰州拉面，大名鼎鼎的兰州拉面你知道他的发源地是哪儿吗？就是焦作，有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。

6、焦作烧鸡是焦作的特色美食，它的特点是鸡肉鲜嫩，香味浓郁，酥香美味，熟烂离骨，吃的时候可以看到鸡肉是一个很完整的形状，但轻轻一撕肉就掉下来了，吃起来格外的嫩。

舀一勺放入碗中用温水泄开，在冲入滚开的水。一万香喷喷的油茶就好了。

花生米，芝麻分别炒熟，花生米(去皮)和核桃仁压碎.（如果给小孩子吃这四样可以全部磨碎）。

煮食时，先将油茶面用少量凉水搅成糊，再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成。产品特点：咖啡色，乳状稀汁，味道浓郁，咸甜适口，营养丰富。

羊油茶和牛油茶的做法一样，只是放的油不一样。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用热锅融化，等油五成热倒入白面翻炒至面变淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。

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