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山东菏泽十大特产小吃
1、曹州耿饼 曹州耿饼由镜面柿制成,霜厚味干,肉细质软,色泽橙黄,透明无核,是山东特产之一。曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸,明代曾被尊为***贡品,深受宫廷贵族们的喜爱。
2、山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。东明香肚:东明特产香肚,又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。
3、郓城壮馍是山东菏泽市著名的传统小吃,在郓城可谓家喻户晓。煎熟后的壮馍,色泽金黄,外焦里嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。
4、菏泽吊炉烧饼:吊炉烧饼是山东菏泽最具代表性的特色名小吃,其制作精良、用料考究、外酥里嫩,因其用具、做工、造型与其他“面食”类不同,被工商部门命名为“传统名吃”。
5、菏泽的特产零食:菏泽牡丹。菏泽牡丹,山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都。菏泽木瓜。
6、粉肚。**是山东菏泽地区历史悠久的传统名吃,粉肚在鲁西南具有较高的知名度。吊炉烧饼。**曹州吊炉烧饼,历经百年而不衰,被评为“山东名小吃”。芝麻糖。**是菏***间传统风味小吃,历史悠久,创于唐朝初期。壮馍。
菏泽特色美食小吃介绍
谢集罐子汤:原料全部***用鲁西南特有的散养青白山羊,该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,入口爽滑,久喝不腻。
菏泽面泡,是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品,外酥里滑,吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条,两者的形状大为不同,面泡犹如蛋糕状,而油条则是长条形的,面泡的口感是外酥里柔,而油条炸得较酥。
临邑大馒头:这种馒头呈扁圆形状,比普通馒头要大五六倍,很有清香味,是在临邑食用的美食,现在已成为中国菏泽地区的特色食品。沂蒙烧饼:沂蒙山地区的传统美食之一,是用豆馅***用特制的烤饼烤制而成的。
第九个是皮家烧鸡,鸡肉鲜嫩,香味浓郁;最后一个叫耿饼,这是一种传统的中国小吃,口感酥脆,味道香甜。
菏泽的哪些特色美食可以安利给游客?
1、单县羊肉汤:单县羊肉汤以其色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏的独特风格,被载入中华名食谱。以汤入谱的,只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。
2、菏泽的特色美食有吊炉烧饼、单县羊肉汤、曹州耿饼、菏泽水煎包、郓城壮馍等。吊炉烧饼 吊炉烧饼是山东菏泽最具代表性的特色名小吃。菏泽吊炉烧饼始创于二十世纪初,至今已有近百年的历史。
3、郓城壮馍 郓城壮馍是山东菏泽郓城的著名小吃,它是用和好的精粉面团用手拉制长条形。将肉馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,在平底锅中用油煎制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
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