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八十年代的中国农村,人们都吃什么?
1、当年吃菜好像不是太困难，基本都是一些常见的时令菜。冬天主要是白菜、萝卜、土豆，而且家家户户都会挖一个菜窖，里面存放着家里越冬的蔬菜和咸菜之类的。要想吃到现在市场上这些菜的品种，在当时是做梦都不敢想的。
2、至于都吃什么，一般来说，一天可吃一餐拌红薯、土豆或玉米做成的米饭，另一餐就是吃一点红薯、土豆或玉米甚至苦荞将就了。
3、胃口大开： 每天要吃两个鸡蛋，喝两瓶牛奶，并且吃饭不吃鱼.要稍微大一点，食量上升与大小一样快，一餐可以吃四大排。
4、到了八十年代末，早餐就变得丰富多彩了，陕西这个地方的特色小吃都有了。油条、豆浆，油茶、麻花，包子、稀饭，想吃啥自己做，也可以买着吃。
5、在那个“有啥吃啥”的年代，堆积如山的地瓜却长期统治着餐桌，地瓜粥，地瓜饭，蒸地瓜。当时各种票盛行：粮票、肉票、油票、布票 很多人平均每月粮食不到30斤，肉票每人一月1斤。
80年代烤红薯在地里的场景
1、年代烤红薯在地里的场景就是：只要到了秋冬天我就和小伙伴们一起自己烤红薯，在地里挖一个坑，找一些干树枝把坑里面烧热了，等树枝差不多烧完了，差不多要烧半个小时。
2、在那个物资缺乏的年代，烤红薯是我们经常干的一件事，在农村长大的你是否还记得，去别人家地里挖红薯的场景。
3、在北京，以美食闻名的胡同蕞暖凡人心。据说，在冬天，藏在老北京胡同深处的三样美食必 不可 少：糖炒栗子，烤白薯和冰糖葫芦。
4、我却总觉得缺少了什么，这使我想起了小时候自己烧烤红薯的情景。 我家住在农村，年年到了红薯收获的季节，我都想拍着手笑，因为又可以吃到烤红薯了。家里人把红薯堆在院子的一个角落，我就拿着一个小盆去挑红薯。
5、在我们小时侯有好几种烤红薯的方法，首先是放在家中厨房灶膛里，利用烧饭菜后的余火把红薯放在里面烤熟，到散发香味时取出来刚刚好。
6、又是丰收的季节，原来硬邦邦的红薯经过烤制之后，变成了软绵绵的像熟透的柿子，诱人的香味传入我的鼻子中，拨开他的外衣，露出金***的果肉，一口下去，甚是满足。一颗烤红薯温暖了整个冬季，唤起了童年的记忆。
八十年代的中国人都吃什么?
1、胃口大开： 每天要吃两个鸡蛋，喝两瓶牛奶，并且吃饭不吃鱼.要稍微大一点，食量上升与大小一样快，一餐可以吃四大排。
2、年代儿时最抢手的街头零食，糖画。糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
3、一般的主食都是苞米茬子为主。大米饭只有在过年的时候才会少吃一点，因为我们属于山区地带，没有种植水稻，而玉米是主要的农作物之一。想想现在我们的生活，确实发生了翻天覆地的变化，顿顿大米饭不说大鱼大肉都已经吃腻。
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