本篇文章给大家谈谈适合手术后吃的菜谱，以及手术后吃什么家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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胃切除手术病人的菜谱有哪些制作步骤
1、胃切除手术病人的菜谱 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。
2、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
3、豆腐用的是盒装内脂嫩豆腐，不好切，建议买这种豆腐的同学像我一样开封后直接用小刀在盒子里切豆腐，然后再倒入汤中。加入汤中以后一定不能多煮，水滚一次就关火，否则豆腐会老掉。
4、适合病人吃的简单菜谱篇1：妙炒鸡蛋 鸡蛋 营养 丰富，做法是五花八门。这道用鸡蛋炒火腿，孩子很喜欢。 食材 主料：鸡蛋4个、火腿肠1根 辅料：油适量、盐适量、葱花适量 步骤 将火腿切成长条。 鸡蛋打散，放入适量的精盐。
脾脏破裂手术后吃什么比较好...
1、黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克鳝肉中含蛋白质18克，脂肪 0.9克，还含有磷、钙、铁、维生素、核黄素和尼克酸等多种营养成分，是一种高蛋白低脂肪的优良食品，更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。
2、建议：可以服健脾食品，如补脾的食品有：大枣，樱桃，山药，芡实，棱角，莲子肉，党参，扁豆，薏苡仁，饭豇豆，鲫鱼，山楂等等。
3、满足蛋白质的供应，经常吃瘦肉，蛋，鸡鱼，乳品，每天还应吃些大豆制品。铁质尤不可少，必须供应比平时多的含铁食物，以满足造血需要，防治贫血，如动物肝脏，血，瘦肉，蛋类，缘色蔬菜。
4、乳酸菌 含有肠内存在的良性菌，这种良性菌能改善肠内环境。大蒜 大蒜含有抑制 癌细胞 产生的功能。另外 气味 较大的大葱，韭菜 中含有的 蒜素 能加强酵素功能，促进解毒，生吃效果更佳，尢其是气味较冲的大蒜含量更大。
5、胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。
术后清淡有营养的菜谱是什么?
红糖豆腐煲 食材：豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。麻仁粥 食材：桃仁、黑芝麻、粳米。
柠檬汁蜜糖流食 柠檬汁蜜糖流食是一种非常简单的营养食谱，非常适合术后食用。将1杯温水加入1茶匙蜜糖和2汤匙柠檬汁，搅拌均匀，饮用即可。 豆腐丝蛋羹 豆腐丝蛋羹是一款清淡、营养的流食食谱。
家常菜，卷心菜，胡萝卜，青椒混炒。个人认为，营养丰富，而且味道也不错。首先，卷心菜要用手撕成小块，在清水中浸泡十分钟。胡萝卜切片，青椒削块。葱切碎，用来爆锅。蒜切碎，最后放入。
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