本篇文章给大家谈谈特色小吃李子,以及李子美食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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昌乐有什么有名小吃
1、马宋饼马宋饼是源于山东省昌乐县马宋现为营丘镇一道传统面食,故称之为马宋饼至于起源于何时,由于历史年代久远,故无从考究相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地古时进京。
2、马宋饼:昌乐名吃,距今已有200多年的历史,特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,开人胃口,百食不厌。蒸鸡白菜:昌乐南部民间流行的一道菜肴,始于清朝中期。
3、李记煎饼果子:这家小店位于昌乐县城的一条小巷子里,虽然位置有些偏僻,但是却有着极高的人气。这里的煎饼果子选用优质的面粉和鸡蛋制作而成,口感酥脆、香气四溢。
腾冲有哪些特色小吃
土锅子;不同于普通的火锅用金属制成,土锅子是以腾冲当地的一种陶土烤制而成,更大的区别是土锅子烹制独特。用鸡和鲜排骨熬成的骨汤,底菜丰富。青菜为主配以芋头、山药、白萝卜等十几种原料制作而成。
腾冲米线:腾冲米线是腾冲的传统名吃,以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米线通常搭配鸡肉、鸭肉、牛肉等肉类,再加上各种蔬菜和豆芽,味道鲜美。 腾冲豆腐脑:腾冲豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而受到欢迎。
饵丝 腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明,***用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。
腾冲米线:腾冲米线是腾冲地区的传统特色小吃,以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。米线是用当地特产的优质大米制作而成,搭配各种鲜美的配料,如猪肉、豆腐皮、豆芽等,再加上特制的辣椒酱,味道鲜美可口。
腾冲的特色小吃有坛子鸡、稀豆粉、大救驾、煮饵丝、土锅子、大薄片、头脑、棕包。
晒李子干的做法
把水烧到沸腾,然后放入李子1~2分钟即可,这是用来杀菌消毒,利于晒干。在晒之前,要等到李子凉了以后,用纱布盖起来,防止灰尘。大约在太阳底下晒3~4天,等到李子水分干了。
材料:贵州李子,盐。贵州李子用淡盐水浸泡半个小时,再冲洗干净,锅中加清水。水烧开后将李子放入加热1-2分钟,李子外皮裂开时将其取出。
放到大太阳底下晒两天。晒好以后放到蒸锅里蒸20分钟。蒸好以后再晒两天,将李子晒成干。装进密封罐中,这样李子干就做好了。
加点辣椒面。第二天李子继续晒一个日头,紫苏单独焯水,擦盐和白糖,撒在李子周围。三个大日头后,李子干即制作完成。如果紫苏晒得太硬,装入容器瓶里回下潮,即可开食。吃不完的李子装入容器内保存。