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哪种品牌东北大酱正宗
好。刘老根东北大酱的味道很正宗，地道的东北风味，发酵时间长，颜色看起来更深，味道香浓、醇厚，辣味也很柔和，酱味很足，价格实惠。
香其大酱是以东北优质大豆为主材料，运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程，科学选用十余种辅料和调料精心熬制而成的佐餐佳品，其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质。
许氏大酱。根据查询天气网显示，许氏的东北大酱作为知名的东北大酱品牌之一，由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产，早在清朝初年，是达官贵族的宴上佳品。
大家的意见各不相同，比如说香起酱就很好吃，这是黑龙江的，当然还有辽宁的宝泉大酱以及通辽大奖等等都是非常不错的。
东北黄豆酱海天、欣和等这些牌子的好一些，海天黄豆酱是真正大颗粒黄豆发酵精酿，粒粒黄豆看得见，滋味无穷，是海天一款适用性非常广泛的全能大酱；欣和黄豆酱***用现代工艺酿造，***用优质东北大豆，山东小麦为原料，口味独特。
许氏牌子最好。许氏的东北大酱作为知名的东北大酱品牌之一，已经有多年的历史，在东北地区具有很高的知名度，黑龙江双城市东阳酱菜厂生产，做工细致，口味正宗。
鹤岗有什么特产?
鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。东北黑木耳堪称全国木耳之冠。猴头菇是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。东北香菇在民间素有“山珍”之称。山板栗是人们常说的“四大坚果”之一。
除此之外，鹤岗还有许多特色美食，下面给各位介绍几种鹤岗的特色美食，希望大家喜欢。白鱼水饺白鱼水饺是黑龙江小吃，它是以白鱼为主要原料，面粉、葱末、姜末、香油等为辅料制作而成。
萝北红小豆，红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
萝北红小豆 萝北红小豆，黑龙江省鹤岗市萝北县特产，全国农产品地理标志。萝北县气候属寒温带大陆性季风气候。特点是日照充足，雨热同季，降水适度，无霜期短。适宜红小豆的种植。
鹤岗有以下几种特产可以送人： 鹤岗铁西烤鸭：以鸭子的肉质鲜嫩、口感极佳、色泽金黄为特点，是鹤岗著名的美食。 鹤岗蜜枣：鹤岗的蜜枣因为生长在寒冷的气候下，所以口感特别好，甜度适中，非常适合当做礼品。
鹤岗这四款特色美食,都说越吃越想吃,难道真的那么好吃嘛?
冰糖葫芦：冰糖葫芦是一种传统的汉族小吃，鹤岗的冰糖葫芦以选用新鲜的山楂和其他水果，外层裹上一层硬糖，甜中带酸，受到大人小孩的喜爱。
鹤岗烤全羊：鹤岗烤全羊是当地的传统名菜，选用优质的羊肉，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，香味四溢。 鹤岗炖鱼：鹤岗地处黑龙江流域，拥有丰富的淡水鱼类***。
第二道鹤岗美食是鹤甸烤肉。鹤甸烤肉是鹤岗的一道传统特色美食，经过几百年的历史积淀，其制作方法愈加成熟。鹤甸烤肉以羊肉为主要原料，然后加上姜片、大葱、花椒粉等多种香料来烤制，口味鲜美。第三道鹤岗美食是锅贴香饼。
扒肉条：鹤岗特色美食，肉质酥烂、鲜香可口土豆炖芸豆：鹤岗传统美食，深受当地人喜爱。白鱼水饺：鹤岗传统小吃，味道鲜香、独特风味。小鸡炖蘑菇：东北特色美食，深受各路吃货喜爱。
鹤岗是位于黑龙江省东南部的一个小城市，因为其独特的地理位置和多元的文化背景，造就了许多美食佳肴，让人们口感大开。下面我就来给大家介绍一下，鹤岗又有哪些好吃的。第一，萝卜巧克力饼。
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