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景德镇人为什么吃饭前爱喝碗清汤?
1、“清汤”，景德镇当地人称其为“扁食”。“扁食”不算美食，因为美食的定义是：在***用自然原料时，为了获得更多、更丰富的味觉美感，按照一定的目的，遵循一定的规律，对食物原料进行加工和改造。
2、汤最好是选择饭前喝，最好是在饭前10分钟左右喝一碗汤是非常不错的，而且这个时候喝汤的话，不仅可以帮助我们减肥，也有助于营养的吸收。
3、它有一定的科学依据。吃饭前喝一碗汤会占据胃的空间，让你觉得饱了。当你吃主食时，你的食欲会自然下降，速度也会减慢。
4、一般建议饭前喝汤比较好一点，饭前喝汤可以有效的稀释胃内堆积的胃酸，能够改善饥饿现象，而且可以增加饱腹感、降低食欲、避免主食过量摄入，从而起到减肥的作用。
5、肉汤中含有的嘌呤比较高，人经常喝肉汤就会让体内尿酸数量增加，容易出现痛风，但喝其他的汤不会得痛风。
景德镇美食排行榜前十名
景德镇美食排行榜前十名是分别是乐平桃酥、辣椒粑、饺子耙、冷粉、碱水粑、瓦罐煨汤、牛肉汤、芋糍、油条包麻糍、粉蒸肉。乐平桃酥 乐平桃酥是江西省特色名小吃，是让游子牵挂的家乡美食，深受本地人喜爱。
景德镇美食排行榜前十名包括瓷器煲汤、瑶里嫩豆腐、乐平狗肉、蓠蒿炒腊肉、竹筒粉蒸肠、粉蒸肉、瓷器煲汤、油条灌猪肚、冷粉和碱水粑。
腌菜炒碱水粑，是景德镇的传统菜肴，碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑，腌菜炒碱水粑香味浓郁，油而不腻，碱粑韧而爽口，用作点心或下酒均宜，颇受当地人民喜爱。
景德镇有什么好吃的特产
1、高岭土煨肉 高岭土煨肉，是江西景德镇的传统特产美食，高岭的瓷土是陶瓷的原材料，因而闻名天下。本地的土猪，当地特有的浮瑶仙芝茶叶、盐、料酒等腌制入味，再用猪油网、荷叶包好猪肉，用岩土泥包裹住，烤三四个小时。
2、景德镇的特产有景德镇鸡、花椒耙、银子耙、麻籽油条、龙角瓜子、乐平狗肉、苦豆腐、清明巴、炒米粉、凉面、饺子巴、碱面巴、煎饼、瑶里柿子饼、瓷土炖鸡。景德镇特产一：景德板鸡景德镇鸡是江西景德镇的传统名吃。
3、乐平灯笼贡椒，属茄科甜椒系列，原产地为中南美洲热带地区，果形似灯笼，皮色多变，由淡绿转深绿变紫红再全红，辣味适中。因主要产地在镇桥镇蔡家，又名蔡家辣椒。
4、这种传统的瓷碗蒸饭是许多景德镇市民的日常饮食之一。瓷碗蒸饭不仅能保持大米的营养成分和口感，还能将其他食材的香味与大米糊合，从而形成独特的风味。第二特产是景德镇三丁酥。三丁酥是景德镇的传统中式糕点之一。
5、景德镇特产一：浮梁茶浮梁是个大地方。白居易的《琵琶行》中有一句话，一个老妇人可以理解：门前车马越来越少，最后她把自己嫁给了一个商人，这个商人首先看重金钱，不在乎他如何离开她，一个月前去浮梁买茶。
6、景德镇瓷器，乐平桃酥等。根据千城特选查询得知，景德镇瓷器：景德镇瓷器以白瓷为闻名，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如馨”的美誉。乐平桃酥：乐平桃酥具有酥、脆、香的特点，油而不腻，口感颇佳。
到景德镇一定要吃的10大美食
冷粉，是江西景德镇传统的汉族名吃，冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样，粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。
景德镇美食排行榜前十名是分别是乐平桃酥、辣椒粑、饺子耙、冷粉、碱水粑、瓦罐煨汤、牛肉汤、芋糍、油条包麻糍、粉蒸肉。乐平桃酥 乐平桃酥是江西省特色名小吃，是让游子牵挂的家乡美食，深受本地人喜爱。
瓷瓢汤羊肉 瓷瓢汤羊肉是景德镇的一道传统名菜，也是景德镇的代表小吃之一。菜品的制作方式是将新鲜的羊肉切成薄片，用瓷瓢盛装，再倒入热气腾腾的清汤。
高岭土煨肉 高岭土煨肉，是江西景德镇的传统特产美食，高岭的瓷土是陶瓷的原材料，因而闻名天下。这种做法做出来的美食，颜色深红，茶味与肉味的混合非常浓郁，口感软嫩爽滑，让人爱不释手。
美食 江南小吃 江南小吃在景德镇非常有名，特别是莲花糕、荷花饼、油茶、苞米粥等小吃，别具一格，美味可口。
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