当涂特色小吃（当涂 美食）

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口袋鸭：是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

口袋鸭口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

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评价和口碑：诗城宴是马鞍山一家主打马鞍山文化和风味美食的特色餐厅，菜品口味不错，特色菜品有霸王卸甲、诗城桂花焖肉、诗城烤羊排等，还有太白望月、当涂大肉面、***石茶干煎饺等特色小吃，非常适合商务宴请、情侣约会或是家庭聚餐、升学宴等。

当涂大肉面：当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名205大肉面、当涂大肉面。

叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人饱餐一顿，销售对象主要是路上跑车人。

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当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。

大肉面：猪肉面，又称大肉面，著名的传统小吃。酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面、高汤、红烧肉、葱段、木耳、姜片、香菇、色拉油、菜心等。调味料为酱油、味精、绍酒、白糖等。

当涂大肉面大肉面是起源于上个世纪90年代的一道当涂县的地方小吃，刚开始是专门为了卖给跑运输的跑车人吃的，后来因为物美价廉、味道鲜美逐渐风靡整个当涂，成为当涂首屈一指的小吃，受到越来越多的人的喜欢。

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大肉面是安徽省的特色，尤其是当涂县。大肉面，著名的汉族小吃。酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面，高汤，红烧肉，葱段，木耳，姜片，香菇，色拉油，菜心。调味料为酱油，味精，绍酒，白糖等。

第一种好吃的便是当涂豆腐，它是当涂地区的特产，因无论是口感还是食材选料都非常讲究，所以也十分受欢迎。豆腐制作精良，入口滑嫩，肥而不腻，十分下饭。

当涂鸭、溪鳟、黄花鱼等都是当地的特色菜，其中最有名的当属当涂鸭。当涂鸭不仅肉质肥嫩，而且肉味浓郁，吃起来很有嚼头，脆皮烤鸭更是一绝。最后是当涂的甜品。当涂的甜品分为糍粑、银耳汤、芝麻糊等多种。

姑溪河鱼馆：位于当涂县的姑溪河鱼馆是一家专营鱼类美食的餐厅，提供各种鱼类美食，如红烧鱼、清蒸鱼、烤鱼等。食材新鲜，味道鲜美。总结起来，当涂县有很多好吃的美食店，可以根据自己的口味和喜好进行选择。

当涂竹编当涂竹编是当地的传统手工艺品，也是一种美食。主要原材料是当地的新鲜竹笋，制作工艺独特，味道鲜美，入口爽脆。当涂山笋当涂山笋是一道地道的当涂名菜，口感细腻爽滑，脆嫩可口。

到当地的市场、街头小摊等地方，寻找当地美食的特色和风味，享受当地食品的原汁原味。选择当地的特色餐厅，点当地的特色菜品，了解当地美食文化的同时，也能感受当地的生活气息。

现在，让我们一起来探寻当涂究竟有哪些好吃的吧！第一道美食便是“泥焖肉”，这是当涂地区最为著名的特色名菜之一。

当涂小吃以酥脆、香醇、甜美而著称，如葱饼、藕粉、鱼丸、叉烧饭等，都是当地人喜欢的小吃。尤其是葱饼，外酥里软，味道鲜美，许多游客来到当涂必吃之物。其次是当涂的特色菜。

当涂好吃的面当涂是一个美食之乡，这里有许多好吃的美食，尤其是有许多好吃的面食。当涂的面食，以米粉、油面筋、油面皮、豆皮、猪血、豆腐皮等为主要原料，味道独特，造型美观，吃起来不仅爽口还营养丰富。

1、第一种好吃的便是当涂豆腐，它是当涂地区的特产，因无论是口感还是食材选料都非常讲究，所以也十分受欢迎。豆腐制作精良，入口滑嫩，肥而不腻，十分下饭。

2、当涂鸭、溪鳟、黄花鱼等都是当地的特色菜，其中最有名的当属当涂鸭。当涂鸭不仅肉质肥嫩，而且肉味浓郁，吃起来很有嚼头，脆皮烤鸭更是一绝。最后是当涂的甜品。当涂的甜品分为糍粑、银耳汤、芝麻糊等多种。

3、马鞍山特色美食：送灶粑粑、封扁鱼、当涂大肉面、口袋鸭、姥桥花生酥。送灶粑粑这是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。

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