素食炖菜谱（素食炖品食谱大全）

今天给各位分享素食炖菜谱的知识，其中也会对素食炖品食谱大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

素烤茄子茄子切段，撒上少量盐渍一会，取出洗净。放在平底锅上，用中火煎熟，直到茄汁流出即可。素炒鲜蘑鲜蘑洗净备用，热锅凉油，爆香姜葱蒜，加入蘑菇翻炒，加盐、鸡精、生抽翻炒。

家常素菜菜谱一：炸蔬菜球原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇六朵、小菠菜做法：豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。

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加盐、鸡精调味，撒上葱花和香油即可。香菇素肉炒饭香菇素肉炒饭是一道简单易做的素菜菜谱，口感鲜美，营养丰富。下面是香菇素肉炒饭的做法：材料：米饭、香菇、素肉、胡萝卜、青豆、葱花、盐、鸡精、油。

做法：黑木耳放入水中泡软，焯水去除脏东西。胡萝卜和黄瓜洗净切成细条。黑木耳加入胡萝卜和黄瓜，加入芝麻酱、盐、糖和醋，搅拌均匀即可。

美味营养的素莲藕汤这是一道简单而美味的素食汤，主要原料是莲藕和木耳。具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。不仅口感清爽，还能改善我们的身体状况，非常适合夏天食用。

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做法：茄子和土豆去皮清洗干净，切成小块，青椒清洗干净手掰成小块。葱切葱花，蒜切成末备用。锅中加油(油稍多一点)烧热，七成热时，将土豆块倒入，炸至金***，略显透明时捞出备用。

寺庙素菜菜谱一：娃娃菜炒粉条【简介】一道简单的家常快手素菜，好吃下饭。【用料】娃娃菜2颗，粉条适量，青椒 2个，生姜适量，花椒适量，盐少许，生抽适量，干辣椒。

芹菜香菇炒熏干（1）材料：芹菜，香菇，熏干，彩椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。

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斋菜不仅会令人体内清爽，而且还能富含多种营养。无论是新鲜蔬菜、豆类产品，熟食或者是汤品都可成为美味的斋菜佳肴。

寺庙素菜菜谱一：卤素鸡食材：素鸡，葱，姜，八角，花椒，干辣椒，油，卤汁，白糖，花雕酒，水做法：1)将素鸡洗净切成1厘米厚的薄片。2)不粘锅中油热后放入素鸡片，小火慢煎。

这道菜当小吃，或配白粥都极好。，4，椒香腐竹配料：腐竹70克干辣椒3-4个青椒丝半个川味辣椒酱1小勺水2大勺色拉油1大勺腐竹用水浸泡一夜洗净，切成3厘米左右的长短，青辣椒切丝备用。

斋菜又称寺院菜、素菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称寺院菜、素菜。

素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。

火腿素菜卷（1）主料：黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。（2）辅料：酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。（3）黄瓜削皮切丝，蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。

蛋黄南瓜小米粥材料：鸡蛋1个，南瓜100克，小米100克。做法：南瓜洗净、切小块，隔水蒸熟后压成泥；鸡蛋煮熟后取出蛋黄，碾碎备用。把小米放入锅中熬煮，快熬好时，放入南瓜泥和蛋黄碎，搅拌均匀即可。

素食是佛教的一项重要教义，佛家素食不仅健康美味，还具有消除烦恼和提高人的精神品质的作用。下面介绍几款简单实用的佛家素食菜谱。

【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。

白菜豆腐汤 ***150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大***去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。***切成块。焯水后的豆腐切成块。

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