吉林好吃的美食（吉林好吃的美食排名）

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长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。

长春冷面冷面是吉林地区深受人们喜欢的传统美食。最有特色的就是荞麦面做的冷面，主要食材是面粉，还有牛肉汤或者鸡汤，因其物美价廉，深食用方便而广受人们欢迎。

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杀猪菜：吉林特色美食，深受当地人喜爱。冷面：吉林特色美食，吉林比邻朝鲜，冷面相当正宗。小鸡炖蘑菇：东北特色菜肴，鲜香细嫩、润滑厚实。灶台鱼：吉林特色美食，味道鲜香、十分美味。

冰糖葫芦是吉林市非常受欢迎的特色小吃，它是将大栗子串放在一起，再浸泡在糖水中做成的。冰糖葫芦既美味又营养，而且价格也非常实惠，是吉林市民和外地游客的必买之物。

吉林特色美食小吃：延吉冷面、伊通烧鸽子、鸡汤豆腐串、李连贵熏肉大饼、煎粉、新兴园蒸饺。延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。

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清蒸白鱼自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。人参鸡用吉林人参与当年老母鸡经加工做的菜为人参鸡。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，姿态丰满。

鱼嘴豆花鱼嘴豆花又名辣子豆腐，是吉林的特色美食之一，主要原料是豆腐和辣椒。Q弹的豆腐和香辣的辣椒相得益彰，加上老汤的烤制和炮制，在独特的调料下煮制而成，吃起来非常爽口。

长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。

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吉林省的特色美食有：松花鱼：吉林省的著名水产食品，以清香鲜美、肉质细嫩而著称。锅包肉：一道吉林省非常著名的传统名菜，是由猪肉裹上面粉炸制，再用糖、醋、酱油等调味料加工而成。

长春酱肉是吉林***春市的一中运庆道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

我知道的吉林市美食排行榜前十名：清蒸白鱼自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。人参鸡用吉林人参与当年老母鸡经加工做的菜为人参鸡。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，姿态丰满。

吉林德惠美食：德惠市是吉林省的一个县级市，以其特殊的美食文化而闻名。德惠美食包括德惠烤肉、德惠冷面、德惠锅包肉等，味道鲜美，口感细腻。吉林松花江鲜鱼：吉林市位于松花江岸边，因此拥有丰富的水产***。

延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。伊通烧鸽子：又叫正红旗烧鸽子，是吉林省四平市的一种特色美食小吃，已有400余年历史，现在已传遍全国各地。

吉林市的特产零食有以下5个，分别是：锅包肉、煎粉、烤冷面、猪肉炖粉条、拔丝香蕉等等。锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间，始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。

牛肉火锅是吉林省的传统美食之一。火锅汤底多以牛骨、鸡骨等为原材料，配以各种草药和香料熬制而成，口味浓郁。在撸串时搭配牛肉火锅，可以增加其口感层次，同时还能带来温暖的感觉，让人更加享受美食。

吉林省作为中国东北地区的一个省份，拥有着丰富的美食文化。以下是一些在吉林人气很好的美食店推荐：长春老四季饺子馆位于长春市的老四季饺子馆，以其传统东北风味的饺子而闻名。

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