今天给各位分享滑虾菜谱的知识，其中也会对虾滑做菜的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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不重样菜谱分享!
一周不重样的经典小菜 蒜香鸡柳 鸡胸肉切条加蒜末，一勺蚝油、适量黑胡椒粉、少许盐、一勺淀粉抓匀腌制半小时，油热下锅炸炸至微黄捞出，复炸至金黄，出锅撒上椒盐辣椒粉。
一周不重样的菜谱 爆炒猪肝：①猪肝切块加盐 面粉反复抓匀，洗净挤干水分加姜片；②1勺生抽 1勺老抽 适量盐和黑胡椒粉 半勺淀粉抓匀腌15分钟；③油热放姜蒜 小米辣 泡椒炒香，放入猪肝炒；④下蒜苗，大火翻炒均匀。
不重样菜谱分享！奥尔良烤翅／蚝油生菜 虾仁蒸蛋 香煎鸡排／豌豆玉米火腿粒 水煮肥牛 番茄玉米排骨煲 黄瓜拌虾滑，奥尔良烤翅 鸡翅加生姜洋葱和奥尔良腌料，抓匀腌制半小时。
七天不重样家常菜 嘎嘎好吃，简单好做。蒜香排骨：制作方法：泡出血水，一勺料酒，一勺蒜末，三勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，五香粉，少许盐，抓拌均匀。上下盖锡纸180度先烤40分钟，掉锡纸180度20分钟，中途翻次面。
打入三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。
10M+裙带菜虾滑汤,春季食谱
1、炒香蒜末皮蛋，倒入午餐肉炒均。加入娃娃菜炒软，加两碗开水煮开，加入少许盐和胡椒粉即可。裙带菜虾滑汤 食材准备：裙带菜、虾滑、鸡蛋。煎两个鸡蛋切丝，爆香葱蒜，倒入裙带菜炒3分钟倒入适量开水。
2、豆腐蘑菇虾仁汤 用料：豆腐，蘑菇，虾仁，浓汤宝，料酒，麻油 先把虾仁用料酒去腥，烧水模式，放入浓汤宝，加入虾仁，蘑菇，煮一会，最后下豆腐，水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次虾滑蘑菇豆腐汤，奈斯。
3、材料：排骨切块、薏仁适量（提前一晚泡发）、海带适量、盐适量。做法：将排骨焯水捞出备用；砂锅中倒入凉水，加入排骨和薏仁大火煮开；加入海带，转小火炖煮半小时，起锅前加入盐即可。
4、裙带菜虾滑汤 胡萝卜20克，玉米淀粉10克，干裙带菜2克，鸡蛋，虾去壳70克。虾仁加蛋清倒入辅食机打成虾泥，胡萝卜焯水捞出剁碎，胡萝卜碎、淀粉倒入虾泥中，搅拌均匀装进裱花袋中。
虾滑的制作方法窍门
1、方法/步骤 首先处理大虾，去壳去头去尾，注意虾头可以保留，留作制作虾油的材料。请点击输入图片描述 在获得虾肉之后，先将虾肉剁碎，之后建议使用石臼将虾肉捣成泥，如果嫌麻烦用搅拌机也行，不过会破坏口感。
2、摔虾泥。用手抓起盆中的虾滑，然后再用力的往盆中摔下去，反复十几次。这样做出来的虾滑会更Q弹有嚼劲儿，不会软烂无形。
3、新鲜虾滑的制作方法如下：将新鲜活虾去头、剥壳、挑虾线，这里我用的是买来已经处理好的闽正南美白虾仁，省去处理步骤更方便。洗净后预先留出10只左右的虾仁切成5-7毫米的块状，其余的虾仁剁碎成虾泥。
4、料酒 1勺 如何制作虾滑的做法 虾仁洗净去虾线，取2/3剁碎呈泥状，剩下的用刀背拍碎，比之前泥状的要整一点。
过年简单家常菜谱大全做法,适合过年做的菜谱
小炒肉：首先将瘦肉洗净后切条，将胡萝卜、冬笋、青红辣椒洗干净后切丝备用，将黑木耳泡发后切条，葱切片、蒜拍碎备用。
食材：豆角400克、猪肉150克、干辣椒4克、大蒜10克、蚝油1大勺、酱油1大勺、料酒1勺、醋1勺、糖3克、盐适量 做法： 将豆角洗净沥干水，掰成寸段备用。 锅里热油，倒入豆角，煎至表皮起皱盛出备用。
推荐十一：胡萝卜玉米大骨汤 大骨汤。过年必不可少的就是大骨汤，汤是贯穿全程，胡萝卜玉米大骨汤。胡萝卜玉米大骨汤做法：首先、猪大骨洗干净后和冷水同时入锅，烧开后用温水清洗干净。
简单年夜饭菜谱：冬瓜胡萝卜丸汤、糖醋鲤鱼、红烧肉、蒸年糕、胡萝卜元宝饺、炸麻叶等。冬瓜胡萝卜丸汤 食材：冬瓜，胡萝卜汁。 调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱，香油。
红烧鲫鱼：首先需要准备好鲫鱼、小葱、蒜片、姜片，将鲤鱼洗干净后身上划几刀，用少量的盐抹在鲫鱼表面，这样既能入味也避免鲫鱼粘锅。
滑虾菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾滑做菜的做法大全、滑虾菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
