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如何设计一份关于美食的调查问卷的前言?
亲爱的老师同学们，此次调查问卷旨在进一步了解大家的就餐环境和饮食要求，有利于为提升校内就餐质量，保证饮食安全。
中西饮食对象的差异西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。
一般在调查问卷的前言部分我要标明我们组织调研的公司，让调查者感受到一份安全与正式的感觉。我们还要注明对调查者最为尊敬的称呼，在前言中表达对参与者的谢意，如果有酬金或礼品相送，可以在调查问卷的前言部分标明。
为了解人们对功能性食品的了解程度，并在社会上普及功能性食品，我精心设计了一份调查问卷，随机调查各种年龄层次、各消费水平的消费者，收到了较为满意的结果。
，口味偏重：可以按喜欢的程度排序 2，种类 3，就餐的环境 4，美食的制作 5，其它的隐性需求：如，明确制作工艺的情况下对美食的喜好是否发生变化。
调查问卷开头导语万能有如下：尊敬的同学：您好！为了全面了解全校同学整体素质的情况，我们受学校科委的委托下，对全校的同学进行网上调查（调查目的）。我们将非常感谢您作为学校学生代表参加此次调查活动。
湖南地区美食调查!
岳阳楼蒸鱼：岳阳楼蒸鱼是湖南省非常有名的一道美食，以其鲜美鲜嫩、肉质细腻、口感鲜美等特点而非常受欢迎。岳阳楼蒸鱼选用新鲜的江鲜鱼，加入豆豉、姜、蒜、酱油等调味料，蒸制后味道鲜美。
长沙米粉 长沙米粉是湖南***沙市的传统美食，属于湘菜系，是长沙市民最爱的美食之一，该菜品以米粉，肉丝，盐，味精，酱油，猪骨汤，葱花，熟猪油等制作而成。
长沙传统美食糖油粑粑 糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
臭豆腐 四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和***的，软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩，吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的，配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食。
豆皮糖葫芦 豆皮糖葫芦是一种传统的湖南小吃，主要由糖浆、豆皮、芝麻和其他材料组成。每个糖葫芦都穿有长木条，这在中国传统文化中被视为一种***符号。剁椒鱼头 剁椒鱼头是一道代表湖南菜系的地道美食。
特色美食调查报告范文
1、食品调查活动报告一 在我们学生中间，有好多人缺乏安全知识、安全意识、认知行为及态度现况，经常到校外买一些不卫生的小食品吃，影响了自己的身体健康。于是，我们就此问题进行了一系列地调查。 调查对象： 以全校学生为调查对象。
2、篇一：食品调查报告范文 现如今，我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展，人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后，健康自然便成了大家最为关注的问题。
3、餐饮调查报告范文一： 摘要 快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。
4、餐饮调查报告(篇1) 行业的市场现状 矿泉水属于矿产***，是水***中的特殊品种。我国矿泉水市场从无到有，从小到大，其发展速度令人感到震惊。
5、方便面市场调查报告范文一 调查报告时间 本次调查时间为XX月XX日 调查报告地点 本次调查在XXX地展开 调查目的 随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
6、餐饮调研报告1 随着县域经济的快速稳定发展和城乡人民群众生活水平的不断提高，旅游业的持续兴旺，近几年来XX县餐饮业得到较快发展，已成为居民生活消费需求中发展速度、增长幅度较快的行业。
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