今天给各位分享御寒菜谱的知识，其中也会对御寒蔬菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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体寒体虚食补食谱
1、莲藕红豆煲牛腱健脾补益养气 莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。
2、三红汤 三红汤是女性补血补气的健康营养汤，甜丝丝的口感还是不错的。
3、体寒体虚食补食谱1 当归党参鸡汤 配料：母鸡、当归头、党参、红枣、陈皮、生姜。做法：母鸡整个洗干净，其余材料也洗干净，然后把它们塞进鸡腹中，放进一个大炖盅里面，加入清水，然后盖上盖子，放入蒸笼蒸2个小时食用。
4、蔬菜类：生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白。果品类：李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣。食糖类：蜂蜜、白糖、砂糖。禽兽类：鸡肉、雉肉、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、猫肉。
5、将粳米洗干净，把阿胶和红枣一起放在锅里面，加上水煮成粥就行。红枣阿胶粥可以起到补血滋阴的效果，血虚引起的体寒、怕冷症状也可以得到改善。女性体虚怕冷一定要早做治疗，必要的时候配合医生药物来调理。
6、当归生姜羊肉汤是一首沿用了2000多年的中医名方，由汉代医圣张仲景创制，记载于医学经典《金匮要略》。当归生姜羊肉汤的组成非常简单，用当归两克，生姜30克，羊肉500克。
冬季御寒暖身食谱有哪些
入冬之后，天气越来越寒冷，冬天御寒美食推荐海带、紫菜我们日常生活中可以经常吃些海带、 紫菜，它们能够有效的促进甲状腺素分泌，从而产生热量达到抗寒的目的。
冬天，天气寒冷，没有啥能比一锅热汤更实在，暖身又暖胃！【海鲜菇菇番茄豆腐蛋汤】食材：海鲜菇100克，鸡蛋2个，番茄1个，豆腐1块，生姜20克，葱20克，盐适量，鸡精少许。
猪肉炖粉条 食材：五花肉1块、红薯粉条、姜1块、大葱1段、桂皮1段、干辣椒段、香叶2片、生抽3勺、老抽3勺、白勺2勺、盐和鸡精、小葱2根。
火锅 热气腾腾/御寒暖胃 说起冬天最好吃的美食是什么，很多人认为冬天和火锅最般配。
驱寒暖身：生姜＋阿胶 适应人群：冬季手脚冰凉、体寒者 推荐食谱：生姜阿胶汤 材料：生姜3片，阿胶6克，当归3克，桂圆2颗，红枣4粒，鸡蛋1个，枸杞、红糖适量 做法：在锅中加入适量清水，放入阿胶块加热搅拌。
冬季小寒养生食谱有哪些?
1、羊肉：补肾助阳。羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。牛肉：补脾益胃。
2、糯米饭 广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬，要食用一些温热性食物以抵御严寒，而糯米性温，有补中益气、滋养脾胃的功效，对脾胃虚寒有较好的补益效果，冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
3、鸡肉 鸡肉味道鲜美，温补养人，民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。鸡肉性温，含有大量维生素和优质蛋白，小寒节气御寒滋补，多吃鸡肉是不错的选择，喝鸡汤也不错。
4、羊肉 “小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
5、喝腊八粥：小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候，北方人喜欢喝一碗原料丰富的腊八粥，既能***食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。
6、小寒养生食谱1 羊肉-补肾助阳。羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。牛肉-补脾益胃。
小寒吃什么肉最好呢?
1、鸡肉 鸡肉味道鲜美，温补养人，民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法。鸡肉性温，含有大量维生素和优质蛋白，小寒节气御寒滋补，多吃鸡肉是不错的选择，喝鸡汤也不错。
2、吃羊肉 民间传说“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体。
3、羊肉：补肾助阳。羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。牛肉：补脾益胃。
4、冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化。功效：具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
5、吃羊肉、涮羊肉火锅。羊肉自古被人们看作食补的佳品。小寒作为寒冬的开始，人们喜欢在此时吃羊肉御寒。人们在吃羊肉时，可以适当的加一点当归、山药、胡萝卜等食材。喝腊八粥：很多人觉得腊八粥只有在腊八才会喝。
滋补御寒|养出好气色冬季节气养生食谱
最佳果：核桃。核桃味甘、性温，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。它含丰富的脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等成分。生食、炒菜、熬粥、做汤都不错。最佳肉：羊肉。羊肉最适宜冬季食用。
芪枣合汤能补血补气、健胃补脾、滋阴养肺，取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30～40[_a***_]，连汤带料一起食用，每周吃1～2次，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。护肝眼睛亮。
每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。
冬季滋补养生汤食谱1 冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料： 食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能： 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。
推荐食谱：白胡椒白贝萝卜汤 材料：白胡椒一茶匙，白贝一斤，白萝卜一个，生姜一块，料酒适量，盐适量，油适量。做法：白贝养半天，吐尽泥沙后，沥干水待用。用刀稍微拍一下白胡椒，待用。
羊肉 “小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
麻辣水煮鱼怎么做能御寒、益气养血?
麻辣水煮鱼最正宗的做法如下。原料选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。
2斤以上的大草鱼一条，清理干净，去掉鱼头待用，顺着鱼的脊骨取下两片鱼肉，去掉鱼刺，成为两片完整的鱼肉。步骤step 2 鱼肉厚的地方直接片成片，鱼肉薄的地方可以做成蝴蝶片。
将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
麻辣水煮鱼的做法 步骤step 1 准备材料，鱼可根据自己的需求进行选择，在买的时候可以让卖家处理好。菜也可以选择加入豆腐，味道非常棒。
做法不难，充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行开来。
水煮鱼的家常做法介绍如下：把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味；将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。
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