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家宴菜谱8个菜
1、家宴菜谱的8个菜为：酸辣里脊、青海三烧、炖肘子、糊羊肉、红烧鱼、酥合丸、醪糟汤和红烧鸡块。在很多地方，“老八盘”其实是“吃宴席”的代名词。真正去吃一顿老八盘，享用的也不仅仅只有那八道主菜。
2、鸡爪洗净剪掉指甲，一个鸡爪剁成3小块，更容易入味。煮锅内加水放入鸡爪，加几片姜片、少许花椒粒、1个八角、2汤匙料酒和1汤匙白醋，大火烧开后转中火煮8分钟。
3、家宴菜谱8个菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴，其特点是口味酸辣鲜香。
4、春节菜谱：鸡翅、牛肉、生菜、腐竹、丸子、莲藕、豆腐、韭菜。第一道：鸡翅（大吉大利、展翅高飞）推荐吃法：烤鸡翅 新鲜的鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面打上花刀，这样腌制的时候更加容易入味儿。
5、香菇 大葱 瘦肉 腰花 水发海参等 第三碗一般是肚片 第四碗南粉 五碗扣肉 六碗鸡 七碗羊肉 八碗鱼（一般到了这鱼就表示没菜了 所以又调笑称“出鱼”）看了这么多，居然没有蒸腊肉，一般会有一个腊八豆蒸腊肉。
满汉全席的108道菜的名称是什么
满汉全席的108道菜的名称：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。
四双拼：菠萝拼火鹅 北菇拼猪腰 青瓜拼腰花 露笋拼鸡肉 5 四大碗：一品官燕 凤尾大裙翅 象拔虞琴 金钱豹狸 6 四中碗：虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素。
满汉全席108道菜分别是：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。
北京婚宴一般多少钱北京热门婚宴菜谱价格推荐
1、北京婚宴一般多少钱1988元一桌凉菜六小碟、清蒸多宝鱼、白灼虾、吊烧鸡、四喜丸子、荷芹炒腊味、干锅湘之旅、O酱爆鹿柳、小炒黄牛肉、上汤时蔬、青瓜木耳炒山药、青红萝卜煲龙骨、扬州炒饭、香糯莲蓉包。
2、在北京这个城市，一场上档次的婚宴价格可不便宜，若是在星级的酒店请，一般情况下一桌酒席可能要三千以上，这对于一般的酒宴可以说是非常高的价格了。
3、葱烧海参，鲁菜看家菜，如今也是北京婚宴中的主角，山东大葱、深海刺参，只需简单的操作便可成就一道美味。内陆城市食用海鲜，远没有肉类更加容易、方便，这也促使海鲜价格一路看涨，海鲜婚宴的价格自然不菲。
4、当然，也有很多人选择在家里请客办酒席，酒店一般一桌要1000元以上；在家里请的话，一桌有1000元以内就差不多了。
5、相比其他的婚礼场地，北京星级酒店的设施配套更全、服务更好，宴会厅适合任何形式、风格的婚礼。
办酒席一般菜谱有哪些菜?
1、农村办喜酒菜谱15个菜 菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。
2、．焦溜肉段主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。
3、香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于[_a***_]特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。
4、家宴菜谱12个菜 第1道：孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，可以清蒸，也可以红烧，都很美味。
5、农村办酒席18个菜的菜单如下：炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾、菠罗炒骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴连卷、扣肉、蒸海鱼、香菇小塘莱、美极禾花雀、八宝饭、连子百合汤、花生，瓜子。
帮我做菜
做法：将混合馅、海米末、淀粉、盐、味素、胡椒粉放在容器中，打入2个生鸡蛋后拌均做成20个丸子，分别放在白菜叶上。
梦见奶奶给我做饭的预兆一鼓作气，勇猛奋斗，运势浩盛，容易成功达到目的，功名成就，若原命喜火之人，妙能以此之名更加两倍以上之辉煌成就，然若凶数则欠人助，以自力奋斗，也易招孤苦失意，令人可惜。
下面是我帮大家整理的做菜优秀作文，欢迎阅读与收藏。 做菜优秀作文1 一天中午12点了，妈妈还没有回来给我做饭，我肚子饿得“咕咕”直叫，感觉浑身无力，头脑发昏，于是，我准备自己做菜。 我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。
但是这个方法真的是难长久的，我觉得，最好的方法还是你们俩中间有一个人学会做饭。那如果你不想吃她做的饭，那就是只能自己下厨了。
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