本篇文章给大家谈谈特色汤类菜谱大全,以及特色汤类菜谱大全及做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、汤类菜谱大全图片分享
- 2、夏日清爽,汤类菜谱大全
- 3、各类汤的做法大全
- 4、汤的做法有哪些
- 5、汤类菜谱大全
- 6、夏天解暑汤类大全菜谱做法
汤类菜谱大全图片分享
1、香菇鸡汤 准备半只麻公鸡,剁成均匀小块,用清水浸泡洗干净;干香菇用清水泡发,去除硬根;生姜切成片,大葱切成马蹄片,香菜洗干净、切成段备用。
2、道清淡汤菜谱大全的前10种:南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。
3、家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个,干木耳泡发备用,韭菜,猪肉洗净备用,面粉,葱姜洗净备用。猪肉切丁,韭菜挨刀切碎,木耳切丁,葱姜切丁,面粉调制成面疙瘩备用,鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。
夏日清爽,汤类菜谱大全
萝卜虾丸汤:虾肉与正当时令的白萝卜同煮,不仅清爽鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。黄豆芽汤:这道汤的主要成分是黄豆芽,口感清脆,味道清淡,适合夏季食用。
鸡脚栗子百合汤:原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
青菜豆腐汤 材料:小豆腐、菠菜、油麦菜、青椒、姜,盐、味精等。
功效:清热解暑、除烦止渴。丝瓜猪瘦肉汤 用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。做法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可。功效:清热化痰,凉血解毒。
夏季煲汤食谱2 苦瓜排骨汤 材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
黄瓜鸡蛋汤 将黄瓜和鸡蛋一起切丁,放入锅中加入适量清水煮沸,最后加入盐、胡椒粉等调料即可。这种汤菜清爽可口、滋补健身、利尿消肿、解毒祛斑。
各类汤的做法大全
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
雪梨百合莲藕汤:雪梨、鲜百合、莲藕切片,加入适量冰糖,煮开后转中火炖30分钟即可。 鹌鹑汤:将洗净的鹌鹑放进炖盅里,加入泡洗净的汤料及姜片,加入适量清水,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时即可。
【桂圆红枣银耳汤】材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法:①银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
竹笙瓜汤 原料:丝瓜1条,竹笙2钱,蟹丸3两,盐1小匙。做法:丝瓜削皮洗净,切片。竹笙泡发后,去杂质及伞状部分,只取卷筒状部分,切寸段。
非常好喝的六种汤做法玉米萝卜猪蹄汤 玉米、萝卜、猪蹄花生,猪蹄焯水捞出,猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟,再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟,出锅前加盐和葱花调味,滴入补铁滴剂营养满满。
汤的做法有哪些
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
莲排骨汤 莲藕、猪骨、香菇胡萝卜、葱花,汤水清甜,猪骨加葱姜焯水洗净,取汤汁、肉和配菜放入辅食机中搅打细腻,放入炖锅中加适量水炖5小时,放入模具中盖上盖子冷冻起来。
下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。
做法:①银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
把金针菇洗净,切成半寸长的条,胡萝卜木耳切成丝,姜切片,童子鸡过水备用 锅内放水,放入鸡、姜片在旺火上煲出味,放入金针菇、木耳丝、胡萝卜丝、加调料,略煮一下,即可出锅。
汤类菜谱大全
紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。海带汤。
苹果汤 原料:苹果--1/6个,白糖--若干 制法 (1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。(2) 煮熟后加适量的白糖调味。
白菜豆腐汤 ***150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大***去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。***切成块。焯水后的豆腐切成块。
夏天解暑汤类大全菜谱做法
1、百合消暑汤 百合50克,鲜冬瓜100克,蛋清一个,把百合和冬瓜都切成薄片,倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后加适量盐调味。功效:补血益气,清热、安神等。
2、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
3、莲藕排骨汤 三伏天,气候越来越燥热,每天能喝上一碗热气腾腾的汤,既暖胃又润肺。
4、鲜香菇豆腐汤 材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。
5、,老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用,***治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2,南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
特色汤类菜谱大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站[_a***_],更多关于特色汤类菜谱大全及做法、特色汤类菜谱大全的信息别忘了在本站进行查找喔。