大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于株洲特色小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍株洲特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
株洲本地特色小吃？
1、醴陵酱板鸭，酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
2、米线鱼，米线鱼的原料包括鲈鱼、米线、金针菇、木耳、青笋，调料可用豆瓣酱、蛋清等。
3、炎陵酿豆腐，制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上胡椒面、葱花。
4、血卤鸭，鸭味十足，脆嫩爽口，满口奇香。
株洲有什么特色小吃？
攸县血鸭
可能你吃过永州血鸭，却不一定吃过攸县血鸭，它用的是当地的特色麻鸭制作的，著名的主持人汪涵还曾经这样评价过攸县美食“攸县小吃神州俏，香干血鸭剁辣椒”。
因为攸县的麻鸭吃起来口感微甜，小块精致，你可以连肉带骨头一起放入嘴中嚼，很有嚼劲，并且对于牙口好的朋友，吃这道菜可以不用吐骨头。
湖南株洲的美食？
雪里红炒肉末：是一道美味可口的传统名菜，在江南地区尤为流行。
攸县米粉：其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大老百姓的喜爱！
麻仁香酥鸭：该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。
株洲美食，介绍越详细越好？
作为一个本土株洲人，株洲这边的小吃还是挺多的，推荐几个地方吧，贺家土夜宵一条街，那里基本上是吃火锅跳跳蛙 虾的地方人民60 70的样子，钟鼓岭夜宵一条街是吃小吃的地方，有好吃的也有不好吃的，个人觉得绝大部分都很难吃，人均10块的样子
株洲有什么好吃的？
株洲美食很多，跳跳蛙、麻辣烫、口味蛇、香辣小龙虾、臭豆腐、水煮活鱼，等等，都是为株洲人津津乐道百吃不厌的美食。
水果中的炎陵黄桃、奈李誉满东南亚。还有醴陵仙都的酱板鸭、攸县的香干腐乳，等等都非常不错。
到此，以上就是小编对于株洲特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于株洲特色小吃的5点解答对大家有用。
