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本文目录一览:
- 1、三鲜烧麦怎么做
- 2、鸡肉意大利面怎么做好吃,鸡肉意大利面的家
- 3、有哪些好吃的便捷菜谱?
- 4、潮汕家常小炒菜谱大全
- 5、怎么煮红豆汤比较好吃,煮之前浸泡多久
- 6、的做法,杏仁鸡丁怎么做好吃,杏仁鸡丁的家常做法
三鲜烧麦怎么做
1、主料:面粉、180克、澄粉45克、油15克、开水135克。辅料:胡萝卜50克、香菇4朵、茶干3块、糯米200克、瘦肉180克、酱油1勺、老抽1勺、料酒少许、白糖少许、油少许、生粉少许、水适量。
2、用拇指和食指握住烧麦边,轻轻收一下。13 逐个做好。14 蒸锅注入水烧开,屉上抹上油,放入烧麦,大火蒸至10分钟。小窍门 包烧麦比包包子简单,不用封口,肉馅放入调料后,顺一个方向搅打拌匀上劲。
3、将香菇、红萝卜和鲜笋洗净,然后切成小丁备用。将提前泡好的糯米捞出来控干水分备用。将猪肉切成小丁备用。热锅冷油,等油温后将切好的蔬菜丁放入锅内翻炒,然后加入香葱和调料炒熟捞出来备用。
4、烧麦的做法介绍如下:糯米提前一天泡好,中间要换几次水。泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟,蒸好趁热捣松。肉馅加盐,鸡精,老抽拌匀,胡萝卜切丁,香菇提前泡发切丁,浸泡香菇的水留着。
5、取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十自三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀。醒好的面团揉成长条,切成相等的小剂子,按成圆饼,面片中间放馅,捏出烧麦型。
6、烧麦皮就是一个面皮,像饺子皮一样一张很薄的面皮,完全可以用饺子皮来制作,也可以用混沌皮做,不过混沌皮相对更薄一些,包出来比较软,形状不会太好,所以,可以自己做饺子皮,也可以直接买现成的。
鸡肉意大利面怎么做好吃,鸡肉意大利面的家
食材:意大利面适量、西红柿1-2个、鸡肉适量、火腿肠1根、青椒适量、大蒜适量、洋葱适量。材料:西红柿、大蒜、青椒、洋葱、火腿肠、意大利面,鸡肉。将西红柿切丁、大蒜切末、青椒洋葱切丁、火腿肠切片备用。
制作步骤发送至手机 将意大利面在一大锅水里煮熟。把洋葱,西芹和***椒在油里炒软。在一个23*33厘米大的烤盘里,将炒好的蔬菜和鸡肉,煮好的意大利面,汤,橄榄,甘椒和蘑菇混合在一起。
鸡肉意大利面的做法步骤5煮开一锅水下意面,水里可加半茶匙盐,煮面时间约10-15分钟,中间不要加冷水。面煮到略有硬心,关火,控掉多余的水,加入西红柿酱拌均匀,盖上锅盖备用。
有哪些好吃的便捷菜谱?
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
星级菜谱,在家轻松做出来。蒜香辣炒虾 材料:大虾仁、蒜、辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉 做法:大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。
道超级简单的菜 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。
以下是一些好吃又便捷的美食推荐: 方便面:方便面是一个非常方便且美味的选择。只需要烧水,煮上几分钟,方便面就可以享用了。 速冻水饺:各种口味的速冻水饺都非常方便。
潮汕家常小炒菜谱大全
1、潮汕小炒 菜谱 的做法潮汕小炒菜谱的做法:酸菜肉末蛋饼 材料 潮州咸菜1包,胡萝卜1小段,长豆角2根,腩肉1小段,鸭蛋2个 做法 咸菜切丁、胡萝卜和豆角切丁。
2、清炖潮汕鱿鱼 材料:鲜鱿鱼1只、葱姜蒜适量、料酒适量、清水适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量。做法:(1)鱿鱼清洗干净,切成小块备用。(2)锅内倒入适量油,加入葱姜蒜和花椒,煸炒出香味。
3、将要炒的青菜浸泡十分钟,然后洗净。可以选择切小一点。准备好干净额炒锅,如果锅里有水,要先热锅让水分蒸发,不然会喷油。倒入些许油,油的量大概覆盖锅的平底即可,热油。
4、潮汕家常菜韭菜花炒鱿鱼 制作流程: 鱿鱼切块,红椒切丝,蒜末,韭菜花切小段。 起锅烧油,油热下蒜蓉、红辣椒爆香。 下鱿鱼爆炒至鱿鱼开花。 热油,下韭菜花,炒至七八成熟。 下鱿鱼,再下鱼露调味,大火翻炒均匀。
5、食材:潮汕鱼面、胡萝卜和木耳。预备芡汁(适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟[_a***_]、麻油和清水拌匀)。木耳泡发,择洗干净。热锅,倒入适量的橄榄油。放入潮汕鱼面煸炒一下。
6、食用时,先把响皮放到汤里泡软,再切块凉拌,风味独特。无独有偶,响皮也是广东潮汕地区的一种风味食品。响皮的主要成分是胶原蛋白,是一种美容食品。
怎么煮红豆汤比较好吃,煮之前浸泡多久
红豆浸泡四小时以上会比较好煮 锅中放水,大火烧开后放入红豆 红豆煮烂快好的状态倒入白糖 煮到这种状态就差不多了,喜欢吃烂点的可以煮久点。
提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。
方法一:冷冻法 红豆洗干净之后放到冰箱冷冻室里冻上2个小时再煮,这样会比直接煮要快很多!方法二:提前浸泡法 如果第二天想喝红豆沙,可以提前一天用清水浸泡红豆,这样到煮的时候很快就可以把红豆煮烂了。
是将 1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤 注4:红豆汤煮软后才能加入冰糖。可搭配 小汤圆 一起食用。
的做法,杏仁鸡丁怎么做好吃,杏仁鸡丁的家常做法
杏仁茶 原料: 杏仁200克、糯米100克、冰糖10克 做法: 杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果 皮。
原料:梨240克、甜杏仁12克 做法:梨削皮,洗净,切大块。甜杏仁冲净,沥干。将梨、杏仁盛入沙锅(或瓦锅),加水没过约1/2的材料,以大火煮沸,改小火慢煨。煨至收汁,熄火。
鸡丁的家常做法如下:食材:鸡腿、花生等。辣椒面放锅里,另起锅,烧油七成热,取一半一勺一勺浇在辣椒面上,边浇边搅拌。留一半热油凉至五成热,浇在辣椒面上。
炒杏仁鸡丁 制作: 主料: 鸡肉1斤。 配料: 甜杏仁1两,盐适量。 做法: 将鸡肉切成鸡丁,油炸即起。另用甜杏仁(滚熟去皮)及盐,和已炸鸡丁一起用武火炒。起菜时拌粉水加麻油。 特点: 杏仁润肺,及味道香甜之药膳,常年用菜。