扶沟特色美食（扶沟特色美食小吃）

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1、扶沟县崔桥镇何如意牛肉。根据查询天堂美食网显示，扶沟县崔桥镇何如意何家牛肉肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，口感新鲜，值得尝试。该店成立于2014年09月17日，法定代表人为何如意。

2、农作物以优质小麦、玉米、大豆、花生、棉花、反季节辣椒、牛蒡、山药为主。

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3、周岗村附近有大程书院、支亭寺、凤凰岗龙山文化遗址、吉鸿昌将军纪念馆、雾烟山等旅游景点，有吕潭鱼香、关德功烧鸡、王三水饺、逍遥胡辣汤、酱黄花菜等特产。

4、个乡、1个农牧场、1产业集聚区：城关镇、崔桥镇、江村镇、白潭镇、韭园镇、练寺镇、大新镇、包屯镇、汴岗镇、曹里乡、柴岗乡、固城乡、吕潭乡、大李庄乡、城郊乡、农牧场、扶沟县产业集聚区。县人民***驻城关镇。

扶沟县美食有汴岗大盆鸡、关德功烧鸡、吕潭鱼香、酱黄花菜、豆糁、王三水饺等。汴岗大盆鸡：***用当地土鸡，加以十余种香料烹制而成，色泽微黄、味美肉嫩、汤汁浓稠，品尝者络绎不绝。

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以下是扶沟县崔桥镇好吃的特产：扶沟豆腐：扶沟县以制作豆腐而闻名，扶沟豆腐以其细腻、口感鲜美而受到赞誉。扶沟大米：扶沟县的土壤和气候条件适宜水稻生长，所产的大米质量优良，口感香糯。

除了金口福，扶沟还有其他值得品尝的美食，比如清蒸大头鲢。大头鲢在扶沟特别多，而清蒸大头鲢则是扶沟人最常见的做法。

汴岗大盆鸡是河南省周口市扶沟县汴岗镇的特色美食。大盆鸡***用当地土鸡，加以辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香等烹制出来，色泽微黄，味美肉嫩，汤汁浓稠，十分可口，来品尝者络绎不绝。

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蒸盆子：以全鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜等十余种材料，隔火蒸4小时，原汁原味、汤醇肉香。神仙豆腐：用神仙树的叶子加工而成，色泽淡雅、清香味浓，口感舒适，适宜夏季食用。

1、逍遥镇的胡辣汤好喝。逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，胡辣汤，源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”。

2、好喝的胡辣汤品牌：京遥、逍遥老杨家、胡三姐、嗨吃家、梦思香。京遥这个品牌成立，至今有30年的时间是专业生产胡辣汤的企业，他们生产胡辣汤有完整的产业链，向全国各地的人们提供美味的胡辣汤。

3、逍遥镇高群生胡辣汤，毕竟上过舌尖上的中国（但个人感觉没要张大辉好喝）；老杨家胡辣汤，这个感觉是逍遥第一，但是在西华来说前3之内。

4、胡辣汤是河南传统早餐之一，也是河南饮食的第一张名片，是早餐中口味较重的一种。胡辣汤看起来其貌不扬，但是味道鲜香热辣，一碗下去疲劳顿消。

5、逍遥老杨家成立时间：2005年逍遥老杨家，隶属于河南省老杨家食品有限公司，这是一家综合性的食品公司，旗下的食品种类比较多，主打的有胡辣汤、调料、杂粮等，特别是它们家的胡辣汤，味道很正宗。

2、枣果是著名的滋补佳品，营养丰富，干枣含糖50%－87%。

3、河南周口扶沟县知名特产：王三水饺水饺是很普通的食物，每个地方都有自己独特的水饺制作方式。这里要介绍的是这扶沟县的王三水饺，它是当地非常有特色的一道小吃，馅料种类繁多，能够满足广大食客们的味蕾。

4、扶沟崔桥牛肉，包屯陈三牛肉。水果：黄金瓜，大樱桃，汴岗冬枣。特色产业还有江村、吕潭西瓜。有几家烩面做的不错，依我的口味好吃土豆粉。

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