本篇文章给大家谈谈菜谱腌香菜，以及腌香菜咸菜怎么腌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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陕北碎菜腌制方法
1、首先，把所需要的菜准备一下，大葱、香菜、胡萝卜、大白菜。葱摘取老叶和外皮，清洗干净；香菜摘掉根部和黄叶，清洗干净；胡萝卜可要仔细，必须清理干净，特别是坑坑洼洼的泥土，一点也不可以，否则会影响口感。
2、将黄瓜洗净控干水分。小尖椒洗净控干水分。将两种食材放入盆中加入适量的盐腌制5小时以上。用重物将咸菜压成干状，去除水分。这样做咸菜不仅脆又有嚼头。
3、将切好的所有蔬菜放在大盆内，撒上盐，拌匀，腌制2-3小时，放的盐的量，比平时炒菜用的盐，咸度重一些就可以，盐放少了，容易变酸，变质。
4、（1）备好麻食。（2）备好土豆，胡萝卜，西红柿。（3）备好青菜，蒜苗。（4）里脊肉切小块、放盐，酱油，料酒，淀粉一丁点儿，带一次性手套抓匀腌制10分钟（没有手套可用保鲜袋代替的，自创方法）。
5、把切好的菜放到一个大盆子里，在上面撒上盐，开始搅拌均匀。请点击输入图片描述 把搅拌均匀的小菜装在无水无油的干净罐子里。请点击输入图片描述 把罐子放在阴凉的地方保存，大概一天后就可以食用了。
香菜怎么烧
1、NO.1 香菜肉丝 准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。
2、香菜摘洗干净，切成长段(可以在烧开的水中加点碱面烫一下，这样色泽更翠绿，不讲究颜色的可以省略)，纳入盆中，加点盐和少许食用油拌匀、再撒入适量的面粉，轻轻翻拌均匀，让香菜均匀的裹上一层面粉。
3、第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。第二步：接下来把锅清洗干净，然后先把锅烧热。第三步：接下来炒出香味后，再往锅里面加入400克生抽、100克香醋、3克食用盐、3克冰糖。
4、做法：羊肉入冷水洗去血渍，控干水；锅里放油加热，加入羊肉，用筷子翻炒开，放入少许胡椒面；待羊肉变色后，加入葱、蒜和香菜炒匀；快速翻炒，加入酱油和麻油，翻炒几次出锅。香菜鲤鱼汤。
5、香菜摘洗干净改刀切小段，空碗中打入几个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡精、来点料酒，充分搅打均匀，再将切好的香菜放进去，搅拌均匀。起锅烧油，油热后将蛋液倒进锅里稍微煎一下，再迅速翻炒均匀，即可出锅装盘。
辣***的腌制方法
步骤：准备大***。用刀从根部切开。一般是整棵***分成4块用。将***放入大的容器中，分别撒上食用盐。用大石头压上去，方便出水。一天之后，去掉石头，倒出析出的水份。
韩国泡菜的做法将***2颗清洗干净，在根部切一刀，用手掰开***，在盆中倒入半盆凉水，加入200克左右的盐搅拌均匀。每半***按在盐水里面一下，捞出待用。然后给***的每层叶之间撒盐，最后把盐水倒入***盆中。
步骤：***一颗。切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时。准备酱料的食材。白萝卜，蒜苗切丝。糯米粉用水煮开。加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫。放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗。拌匀后加入糖和盐。
步骤：准备食材。大***剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点。用水冲洗一遍去掉多余的盐分。用水尽量攥干水分，摊开凉30分钟。
简单食谱
1、早餐是一天中最重要的一餐，为了让您的早餐更加美味和营养，我们为您推荐了四款简单易做的早餐食谱。晨间的牛奶玉米片这款早餐简单易做，只需要将牛奶加热，倒入玉米片中，再加上一个白煮鸡蛋，即可享受香脆的早餐。
2、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯. 芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱(二)： 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
3、蚂蚁上树 原料：肉末，胡萝卜，龙口粉丝，青椒，姜，葱，郫县豆瓣酱 粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。胡萝卜青椒切末，姜葱切末。
4、这是一道超级简单的香蕉蛋黄饼食谱，只需要几种简单的材料和简单的步骤，就能做出香脆可口的香蕉蛋黄饼。
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