澳大利亚著名美食（澳大利亚著名美食用英文怎么讲）

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澳洲美食融入了亚洲、法国、地中海美食风味的影响，而且最重要的是，它还加入了澳洲土著创造出的新鲜灌木美食的芬芳味道。因此想要了解“澳洲本土美食”，悉尼餐馆Ednas Table就是澳洲那复杂而富有创新精神烹饪风格的一个最典型的代表。

袋鼠肉在澳洲袋鼠肉一般是烤来吃的，口感较好，肉略微有点酸，吃起来很像牛肉，常常佐以盐胡椒柠檬汁和辣椒，非常可口。

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在澳大利亚，烟熏三文鱼非常受欢迎。烟熏三文鱼既可以当做早餐，也可以做成晚餐的餐前小吃配上酒。肉类澳大利亚的肉类也很有名，特别是牛肉。澳洲肥美多汁的牛肉以质优为特色，其中的“和牛”也非常有名。

澳洲人的午饭也非常简单，通常就是一个派(Pie)、汉堡或三明治，再搭配点水果，如香蕉、苹果之类的，因为澳洲中午一般不休息，更没有单独的午餐时间，最多只会有半个小时的时间轮流吃饭，午饭的解决也就变得格外匆忙和随意。

澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。袋鼠肉：肉口感类似于牛肉，脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味诱人。

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澳大利亚比较受欢迎的三种美食特产：烤袋鼠、澳洲龙虾、皇帝蟹。烤袋鼠袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但没有牛肉嫩，不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道，也是另一种文化上的体味。

澳大利亚美食推荐：澳洲帝王蟹澳洲帝王蟹是澳洲最受欢迎的海鲜之一。其的肉质鲜美，味道醇厚，被认为是世界上最好的蟹之一。澳洲帝王蟹通常以煮、蒸或烤的方式食用，配上黄油蘸料，是一道令人垂涎的美食。

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以下是一些黄金海岸的美食推荐：澳大利亚龙虾：黄金海岸是澳大利亚龙虾的主要产区之一，这里的龙虾肉质鲜美，口感细腻，是当地的特色美食之一。

澳洲是一个由世界各地移民组成的国家，所以世界各地的美食种类繁多，用料实在，价格便宜。澳大利亚畜牧业发达，牛羊肉新鲜可口。在昆士兰州和北领地，以鳄鱼、袋鼠、水牛等肉类为主。

在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场是宗教文化和农贸***相结合的产物，在这里也能品尝到塔斯曼尼亚产出的诸多美食。

想象一下，热带水果那浓浓的香甜滋味，富有异国情调的香草和时蔬，香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉，数不清的各种水产海鲜，各种奇怪名字的贝类，一些味道上佳的奶酪，以及曾荣获大奖的橄榄油，这就是澳大利亚的美食。

手指饼干 Biscotti S***oiardi 意大利语中的意思是“萨伏依的饼干”（萨伏依家族是意大利萨丁尼亚王国的前身）。虽是饼干，却不含油脂，口感像海绵蛋糕一样甘美而柔软，被形象地称为“贵妇人的手指”。

澳大利亚美食有：澳洲鲜姜蜜澳洲鲜姜蜜是由最优质的黄盒蜂蜜与澳大利亚优级鲜姜精制而成的美味佳肴。澳洲鲜姜蜜***用了独特的混合技术并加入了更多量的优级鲜姜。

牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。生蚝可以生吃，也可以蒸着吃。有很多香港人会专门去澳洲品尝这种美食，并且认为这个美食值机票的价格。顾客可以看着营业员开盖后，放上鲜柠檬汁即可食用，非常美味。

甜点和糕点 - 墨尔本的甜点和糕点也非常有名。当地的糕点店和巧克力店提供各种各样的甜品，如马卡龙、小蛋糕、手工巧克力和冰淇淋等。街头小吃 - 墨尔本的街头小吃也是一个不可忽视的美食体验。

品尝新鲜的龙虾配上特色的澳大利亚白葡萄酒，是非常推荐的一种吃法。其次是澳大利亚的烤肉风味。澳大利亚人喜欢烧烤，他们经常会在花园、海滩、公园等场所烤肉。

如悉尼的生蚝、昆士兰州的泥蟹和莫瑞顿带壳小龙虾、南澳与西澳洲的大龙虾、北领地的barramundi(肺鱼)都极富盛名。澳洲人买了海鲜后，水煮、油炸、烧烤、芝士焗海鲜是最普遍的吃法。

澳洲的优质牛肉在中国算是奢侈品，在这里却是随处可见的美食，大大小小的牛排店遍布全国各地，纯炭火烤制的鲜美牛排可以说是澳洲最具代表性的美食之一。

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