本篇文章给大家谈谈河北的特色小吃,以及河北省特色美食小吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、河北省特色小吃有哪些?
- 2、河北的特产
- 3、河北有哪些有名小吃
- 4、河北邯郸特色美食
- 5、河北特色十大小吃
- 6、令你印象深刻的河北美食是什么?
河北省特色小吃有哪些?
1、河北特色十大小吃有鸡蛋灌饼、石头饼、驴肉火烧、杏仁茶、老三羊肉汤、陈家熏鸡、石门八件、缸炉烧饼、红星包子、烙糕。
2、白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。 历史小故事 “义春楼”开业于清代光绪年间,店主是张洛丙和张洛瑞。
3、南沙饼是河北的一道传统名点,配料丰富,吃起来很爽口。据说康熙皇帝出来***的时候曾经吃过这道小吃,他还对这个赞不绝口,这道小吃后面也成为了贡品。南沙饼已经有了超过500年的历史。
4、白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。白运章包子 白运章包子是1919年白运章以自己的名字命名的。
5、杏仁露:承德地区盛产杏仁,个大味甜,俗称大扁。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。
6、河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
河北的特产
1、白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。
2、河北著名特产有:赞皇大枣,具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长、糖分高等特点,是我国大枣品种中的佼佼者。在历史上多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”。
3、京东板栗又称长城板栗,是河北有名的特产。其色泽鲜亮、含糖量高,不仅芳香可口,并且营养也十分的丰富,在国内外都享有极高的盛名。
4、河北唐山特产花生酥糖 花生酥糖是河北省唐山市知名的地方传统小吃之一-,是***用花生米熟后磨粉,与白糖,麦芽糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
5、赞皇大枣 赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种,为历代***贡枣,是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。
河北有哪些有名小吃
1、羊肠汤沧州羊肠汤,过去叫做羊肠子羊杂沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村回族自治县***是此县的一个主要民族,这里的小吃多以牛羊肉为主沧州羊肠子便是其中代表,羊肠子在解放前就是沧州市的早点。
2、狗不理包子:狗不理包子是天津市的特色小吃,但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净,馅儿鲜美,口感软糯,是一道备受喜爱的经典美食。
3、河北的小吃不像南方小吃那么有名气,也不像东北哈尔滨特产那么有特点,但是它依旧有自己的特殊的味道,长期在外的总想吃那么一口正宗的河北小吃。以北戴河为例跟小编一起来看一看吧。
4、驴肉火烧小吃驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,是河北著名的传统名吃,起源于保定、河间一带。
河北邯郸特色美食
豆腐干 邯郸的豆腐干又称桃花片,是当地非常有名的特产小吃。豆腐干口感细嫩,有股独特的酸味,让人难以忘怀。许多邯郸本地人会在早餐或下午茶时吃上一份碗豆腐干泡上根热汤面,非常美味。
老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃,这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻,但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
”津津乐菊花包:由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。武安拉面:特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。
驴肉卷饼:驴肉卷饼是邯郸的传统小吃之一,将烤制好的薄饼卷入驴肉、黄瓜丝、大葱等食材,口感酥脆,味道鲜美。
邯郸脆皮鱼,驴肉卷饼,马头天府脆皮鱼,老槐花烧饼。邯郸位于河北省最南端,太行山东麓,太行山以西,华北平原以东,与山西、山东、河南三省接壤。
狗肉火烧是邯郸地区的一道著名特色小吃,它的外形非常像烧饼,但是口感较为嫩滑,加上狗肉的鲜香味道,令人回味无穷。还可以在狗肉火烧上面加上鸡蛋、葱花、豆腐等各种配料,美味可口。
河北特色十大小吃
1、老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃,这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻,但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
2、石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料,使得鸭肉具有了独特的药香味。 河北大饼:河北大饼是石家庄市的传统面点,历史悠久。它以面粉为主要原料,加入适量的碱水,经过发酵后制成薄薄的大饼。
3、石家庄缸炉烧饼 石家庄特色小吃之一,是指用火炉烧缸制作的烧饼,和面、火候、手艺处处有讲究,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆,别有风味。
4、缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。
令你印象深刻的河北美食是什么?
坛焖肉 坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。承德地区野生动物***丰富,在古时候,当地人多以***为生。
您好!我认为去到河北旅游,令我印象深刻的河北美食有:唐山麻糖我喜欢吃甜食,这么好吃的糖怎么能错过河北驴肉火烧色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。好吃的不要不要的。
河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北地区的经典美食之一,据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”,具有悠久的历史,驴肉可以说是肉类之中的精品了,驴肉肉质软嫩,口感劲道,是不可多得的美食。
简介:白肉罩火烧,是河北保定的汉族名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。
河北的特色美食有:牛肉罩饼:牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品成菜后色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。
河北的特色小吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于河北省特色美食小吃、河北的特色小吃的信息别忘了在本站进行查找喔。