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求法国第戎的简介!
1、第戎属于温带大陆性气候，气温年较差大。第戎所在的勃艮第地区历史悠久，拥有大批历史文化遗产，同时勃艮第也是法国著名的葡萄酒产地。第戎被称为法国美食之都，蜗牛菜、芥末、勃艮第牛肉火锅等都是第戎的传统美食。
2、第戎是法国勃艮第大区的一个城市，位于索恩河畔，是勃艮第葡萄酒产区的中心。它是一个重要的葡萄酒贸易和品鉴中心，每年吸引着大量的葡萄酒爱好者前来参观和品尝。
3、第戎的是法国东部的重要的经济、文化、交通和教育中心[1] ，其综合城市规模在法国排大约第18名。
法国美食有哪些?
1、法国特色美食有普罗旺斯炖菜、布列塔尼白菜包肉、可丽饼、勃艮第炖牛肉、维尔猪肠、法棍等。普罗旺斯炖菜 这道菜是以番茄、节瓜、洋葱、青椒等各种时蔬加上香料煎过后炖煮而成。
2、鹅肝酱用这种鹅肝做的鹅肝酱，也是非常有名的美食。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。法国蓝龙虾色泽深蓝，不论大小，都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜。
3、油炸鹅肝是法国传统美食，被誉为世界三大美味。剥洋葱汤叫做汤皇后。白汁焖小牛肉是一道不可或缺的主菜。法国菜的代表菜有：法式炸鹅肝、白汁焖小牛肉、香脆洋葱汤、法式炸板鱼、圣雅克扇贝、鸭胸、烤曼伯特奶酪等。
4、松露；肥鹅肝；鱼子酱；马卡龙；法国生蚝；法国烤吐司；法国蜗牛；法国牛排；法式洋葱汤；鞑靼牛肉；1法棍；1鸭胸肉；1法国血鸭；1马赛鱼汤；1红酒烩鸡。
5、马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。
6、法国的浪漫与诗意令人深思，同样的法国美食也令人向往。那么法国有哪些必吃的食物呢？互相了解一下。
法国特色美食
马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。
美食介绍 松露：又名”黑菌“，是一种长在地下的菌菇。在法国有”黑钻石“美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏在泥土的地底，因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。
甜点：布列塔尼特色甜点 土豆泥焗牛绞肉（Hachis Parmentier）上面一层为土豆泥，下面一层为牛肉。土豆泥焗牛绞肉通常被称为“牧羊人的馅饼”，这是法国的一种爽心美食，而且很容易准备。
第一次去法国必吃的几道菜品佳肴
土豆泥焖牛肉通常被称为牧羊人馅饼，这是法国的一种清爽食物，易于准备。苹果黑血香肠传统的苹果黑肠是用血肠和烤苹果做成的。很好吃，很多去巴黎旅游的人都会去品尝。
法式洋葱汤是法国最传统、最令人惊叹的菜品之一。洋葱和黄油是这道菜的主要原材料，而法国格雷耶尔奶酪是洋葱汤配料中不可或缺的部分。 龙虾汤 龙虾汤，是法式最绝妙的美食之一。
法式薄饼 法式薄饼是法国餐桌上不可或缺的一道美食，也常被人称作可丽饼。薄薄的饼皮，包裹着奶油以及你想吃的任何搭配。作为经典的法式甜品，它是为数不多自制简单，味道又好吃的美味。
鸭肝酱在法国的餐桌上极为常见，并被誉为法国美食之王。它不仅作为法国正餐中的菜品，还被当做开胃菜、馅料和面包馅等。鸭肝酱一般搭配红葡萄酒一起食用，可以更好地展现出它的醇香。
它是法国的一道菜，随处可见。它被称为“法国”洋葱汤是有原因的； 法国人知道他们的汤；ESCARGOT可能是世界上最受欢迎的菜肴之一。这就是法式蜗牛！这是一种煮熟的蜗牛，带有黄油和大蒜的味道。
法式煎鹅肝 法式煎鹅肝是一道传统的法国料理，有世界三大美食之称。
大家都知道法国人很喜欢吃蜗牛,但是你们知道蜗牛大菜发源于哪个城市吗...
1、据说，法国人平均每人每年要吃12只蜗牛，1999年数字是4万吨，而每只蜗牛的价格是45欧元。目前在昆明，仅有一些高星级宾馆或个别西餐馆供应蜗牛，价格不菲。
2、如果不是法国当地的食客，很难想象蜗牛在法国的地位。法国人把吃蜗牛视为一种高品质、高雅的饮食文化，蜗牛也成为了法国菜的重要组成部分，这样的地位在欧洲甚至全球都是独一无二的。
3、在法国有法式大菜之誉，在欧美等国的圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节***日，市场上的蜗牛都会脱销。
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