大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南瓜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
南瓜正宗的做法？
主料：咸蛋黄5个
3、把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好。
主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个
做法
1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。
10种南瓜的做法？
用料
糯米粉 110克，玉米淀粉 25克，牛奶 195克，南瓜粉 22克，黄油 10克，白糖 25克
1.牛奶和糖混合搅拌至糖融化，加入南瓜粉➕玉米淀粉➕糯米粉，搅拌均匀，过滤一遍。盖保鲜膜，表面扎小孔。
2.放锅里蒸18分钟
3.蒸好的南瓜麻薯趁热加入黄油，稍微冷却一下揉成光滑的糯米团，包保鲜膜整理成长方形，完全冷却后撒少许熟糯米粉，切小块即可食用。
主料:
南瓜半个
辅料:
生抽适量
糖适量
醋适量
葱适量
步骤 ：
焖南瓜：
南瓜清洗干净，对半切开，去除中间的囊，用刀去掉皮，切成小块，准备些蒜片，锅中倒油，下入蒜片、南瓜块开大火煸炒，炒出香味，加入清水，清水量与南瓜齐平，大火烧开后，加入盐调味，再转中小火，盖上锅盖煮10分钟即可。
南瓜做法教程？
清蒸南瓜
【材料】南瓜一个。
【做法】将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮(不要削得太厚，会影响口感，且容易碎)。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，放在蒸茏上蒸熟即可。
南瓜饼
【原料】南瓜，面粉，蜂蜜，芝麻，食用油。
【做法】将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金***即成。
第一，先把南瓜去皮，在放到蒸锅上把南瓜蒸熟蒸软烂；
第二，把蒸好的南瓜用汤勺按压南瓜，使南瓜成泥状，之后往南瓜泥里面加入适量的面粉和少量的糯米粉，做成南瓜面团，接着将南瓜面团揉成大小适中的南瓜小球，备用；
第三，准备一锅清水，往里面加入醪糟，煮开后放入一颗颗南瓜小球，待南瓜球煮熟后，放入适量糖，就可以了
南瓜新做法？
最近流行的南瓜新做法是南瓜泡芙。首先，将南瓜蒸熟并捣成泥状。
然后，将南瓜泥与面粉、牛奶、鸡蛋、糖和香草混合，搅拌均匀。
接下来，将混合物挤入泡芙模具中，放入预热的烤箱中烘烤。
烤好后，取出泡芙，用南瓜馅料填充其中。
最后，可以在泡芙上撒上一些糖粉或巧克力酱作为装饰。这种南瓜泡芙口感松软，香甜可口，是一道美味的甜点。
食材准备：南瓜，面粉，鸡蛋一粒，香葱适量，盐1小勺，清水适量，小苏打1克。
1：首先，将南瓜去皮后成细丝，香葱都切成颗粒备用。
2、接着将这些材料都放入碗里面，然后加入盐，加入适量的水搅拌到面粉都完全混合没有颗粒的状态。最后加入香葱颗粒拌匀。
3、接着锅加热，倒入少许的油，面糊倒入转小火煎，一面定型后才能翻面，继续小火煎到两面都金黄熟透了就可以了。
到此，以上就是小编对于南瓜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜菜谱的4点解答对大家有用。
