风翔县有哪些特色小吃（凤翔县特色民俗小吃）

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1、第一，凤翔灌汤包。这是凤翔的招牌美食之一，由于选料严谨、工艺精湛，使得凤翔灌汤包不但在凤翔市内广受欢迎，在国内外也享有很高的知名度。一口咬下去，汤汁和馅儿的绝妙搭配令人回味无穷！第二，凤翔豆腐脑。

2、首先是凤翔小吃。这里的小吃种类丰富，独具特色。如传统臊子面，不仅味道浓郁，而且来到凤翔，还一定得品尝油茶、凉皮、肉夹馍和麻辣烫等小吃。

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3、在凤翔县，羊肉泡馍最出名的地方就是“华山肉丁泡馍”。这家店的招牌菜是羊肉泡馍，而且这家店的口感让客人赞不绝口。华山肉丁泡馍的秘密在于选用新鲜的面粉和上等的肉品作为原材料。

宝鸡市凤县必吃的十大美食为：擀面皮、臊子面、豆花泡馍、西府扯面、搅团、烙面皮、漏鱼、醋粉、烧肉面皮、削筋面等。擀面皮擀面皮，可以说是宝鸡美食的代表了。在宝鸡地区，擀面皮一般分为两派：宝鸡派和岐山派。

大红袍花椒：以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣，形似双耳闻名遐迩，被称为“凤椒”。凤县苹果：个大均匀、色泽艳丽、皮薄汁浓、酸甜可口、果脆质细，质量高、耐贮藏。

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年3月1日，宝鸡地区复设，凤县复归宝鸡地区辖。1980年3月1日，宝鸡地、市合并为宝鸡市，凤县改宝鸡市辖。地名含义据《元和郡县图志势凤州：“因州境有鹫鹜山为名，按成州同谷县本是凤州西界，县南有凤凰山，因为州名。

凤县羊肉泡馍：凤县的羊肉泡馍是当地的特色美食之一。它以鲜嫩的羊肉为主料，配以酥皮饼和浓郁的汤汁，口感丰富，味道鲜美。凤县油泼面：凤县的油泼面是一道传统的陕西面食。

凤县老街小吃：位于凤县老街，是当地最有名的小吃摊位之一。这里的小吃种类繁多，包括肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等，口味地道，价格实惠。凤县特色餐厅：这家餐厅以凤县特色菜肴为主打，如凤县炖羊肉、凤县炒面等。

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首先，这里最有名的美食就是凤县刀削面了，这种面条是由面中心向外刀削下来的，面条宽度因为刀的锋利角度有所不同，但是每一条面条都非常的劲道和有嚼劲，口感十分独特，在这里，你一定要尝尝这种美食。

宝鸡美食排名前十名的是：凤翔腊驴肉、岐山擀面皮、岐山臊子面、凤翔豆花泡馍、马蹄酥、宝鸡茶酥、鹿糕馍、西凤酒、太白酒、眉县猕猴桃。凤翔腊驴肉凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区的特色美味佳肴名菜。

宝鸡美食排名前十名：臊子面、烤肉、辣子鸡、韭菜盒子、肉夹馍、凉皮、三丝面、羊肉泡馍、酸汤面、臊子包子。

饸烙饸烙是陕西宝鸡市最有特色的美食之一。这种小麦皮薄如纸，配以牛肉、胡萝卜丝、豆皮等丰富的馅料，再加上独特的辣椒酱，口感鲜美，香辣可口。在宝鸡，几乎每一家饭店都会有售卖，是不容错过的美食之一。

宝鸡特色美食：西府扯面已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊(sào)子等。岐山臊子面陕西岐山臊子面，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。

岐山哨子面：哨子面是陕西的风味小吃，有几十个品种，包括面：细、筋、淡，汤：煎、细、蓬松，口味：酸、辣、香。其中，岐山的哨子面享有最高的声誉。岐山臊子面的地方风味特别浓郁。

臊子面、擀面皮、棒棒面、搅团、豆花泡馍、荞面凉粉、羊肉泡馍、洋芋粘、文王锅盔、油面茶酥等。宝鸡古称陈仓、雍城，誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。是关中平原城市群重要节点城市、关天经济区副中心城市。

宝鸡美食排名前十名：臊子面、烤肉、辣子鸡、韭菜盒子、肉夹馍、凉皮、三丝面、羊肉泡馍、酸汤面、臊子包子。

宝鸡茶酥是陕西省宝鸡市传统风味小吃，以面粉猪板油为主料，烤制而成。传说起源于清朝咸丰年间一个名叫秃娃的当地人，始作一种小吃取名茶酥并渐有名气其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥”。

岐山臊子面：臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一，是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。凤翔腊驴腿：凤翔腊驴腿是凤翔县久负声名的传统名菜，陕西肉食品名特产，凤翔腊驴腿选用驴的腿肉精制而成。

宝鸡的特色小吃有岐山臊子面、陇县马蹄酥、凤翔腊驴肉、西府扯面、凤翔豆花、搅团、宝鸡岐山擀面皮、驴肉泡馍、烙面皮、麻酱凉皮、水煎面。臊子面又名“蛟汤面”，典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。

眉县炉牙面：是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉炉的牙面以薄韧亮酸辣香炸薄不粘锅中间软韧肉而不腻色味俱佳而闻名于西方。民国中期，一个叫菊儿的岐山人，在梅县祁家寨(今祁镇)开了一家面馆。

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