延边特色小吃有哪些（延边特产小吃）

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延边特产有延边冷面、延吉黑木耳、长白山人参、延边黄牛肉、打糕、松饼、延吉黑木耳、米酒、敦化煎饼、明太鱼、延边辣白菜、敦化小粒黄豆、松花砚、马五店贝母。

延边特产有长白山人参、安图黑木耳、延边大米、延边辣***、延边黄牛肉、鹿茸、安图蓝莓、安图大米、松花砚、茯苓、冷面、山里红、延吉冷面、长白山黑木耳、越桔、软枣猕猴桃。长白山人参长白山人参因为根似人形，所以叫人参。

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松茸。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、中国二级濒危保护物种。鹿茸。鹿茸是指雄鹿初生的嫩角，具有很高的药用价值。

延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。其制作方法精细，用料考究。选用新鲜牛肉为主要原料。牛肉去除筋膜和脂肪，切成块，用醋、酱油、蒜末、糖和胡椒调味，在炭火上烤。烤牛肉外脆里嫩，外脆里咸。

1、延吉十大必吃美食推荐：延吉冷面、打饭包、延边辣***、土豆饼、石锅拌饭、朝鲜打糕、月亮糕、紫菜卷、米肠、小豆腐。延吉冷面延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。

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2、冷面：冷面是延吉最负盛名的传统美食之一，以荞麦面条为主料，搭配鸡蛋、黄瓜丝、泡菜等食材，再浇上冰冰的牛肉汤，口感酸甜开胃，筋道爽口。

3、冷面作为朝鲜族最具代表性的美食之一，延吉冷面以其独特的口感和酸爽冰凉的汤汁吸引着无数食客。选用荞麦面制作的冷面，搭配牛肉冷面汤、熟牛肉片、黄瓜丝、辣***和半个熟鸡蛋等食材，让人回味无穷。

1、延边特色美食包括：冷面、石锅拌饭、酱汤、烤肉、参鸡汤、辣***等等。冷面冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。

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2、酸汤鱼可以说是延边地区非常受欢迎的一道菜。这道菜选用鲜鱼肉、南粉等，加上大量的蔬菜调料，制成了一道酸辣可口、爽口开胃的汤菜。过年期间，各家各户都会准备酸汤鱼来招待亲友。

3、年糕汤：汤中加入切成小片的年糕，再放入牛肉，香菜，韭菜等佐料。吃起来有嚼劲，口感绵软，还有浓浓的牛肉汤味，是延边人过年的必吃美食。酸辣***：***是家家户户过年必备蔬菜，酸辣***则是延边的传统美食之一。

4、延边过年期间会准备什么特色美食延边过年期间会准备的特色美食有：冷面、烤肉、酱汤、温面、泡菜等。

5、延吉特色小吃有延吉冷面、狗肉火锅、越桔、软枣猕猴桃、全州拌饭、米肠、辣炒年糕、土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。

6、冷面：延边的冷面是当地非常有名的一道传统美食。它由宽面条、牛肉、黄瓜、梨等配料组成，口感清爽，味道鲜美。冷面的汤底通常是用牛骨熬制而成，再加上特制的调料，使得这道美食更加美味可口。

延吉10大必买品有：延吉凉面、延吉打糕、湘莲、常德酱板鸭、邵东黄花菜、醴陵黄菜、华容大湖胖头鱼、汝城香菇、华容潘家大辣椒、华容芦苇笋。延吉凉面延吉凉面是当地有名的美食。

延吉冷面：延吉冷面是延吉市最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的调料而闻名。冷面的面条筋道爽滑，搭配上酸辣可口的汤汁和各种蔬菜、肉类等食材，让人回味无穷。

延吉的土特产有长白山人参、延吉冷面、山里红、东北刺人参、党参、软枣猕猴桃、越桔、貂皮、苹果梨、延吉黑木耳。长白山人参长白山人参是产于长白山区的产品，又名棒槌，因外观和人形很像，所以得名人参。

人参被人们称为“百草之王”，它具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。

西市场：大型综合市场，有特产、零食、服饰，适合买些纪念品，住的近也可来吃早饭后浪咖啡：这里卖“延吉”字样的咖啡，价格合理，味道不错，适合拍照延边大学美食墙：延吉现在很火的美食地标。

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