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青椒炒排骨的做法_菜谱_香哈网
1、青椒炒排骨的做法步骤 1 籽排切段腌制，蒜头切片，豆豉一撮，青椒切段。2 热锅热油，下蒜头豆豉爆香，放排骨翻炒。3 肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。4 放入清水或高汤，约500ml煮开收汁。5 收汁盛盘。
2、青红椒切滚刀块，蒜子与姜切小片。锅内的油烧至七成热时，放入排骨炸制。炸成金***，捞出沥干油备用。锅内留底油，把蒜片与姜片煸香。接着放入青红椒翻炒。断生后，放入适量的盐，糖，味极鲜调味。
3、准备好所用的食材，排骨我买的小排，用来炒制熟得快。把排骨里加入1勺淀粉，用手抓匀，可以快速去除脏污。然后放入盆里，清水搓洗干净，沥干水分，装盘备用。
4、煲过汤和排骨和青椒1个。把青椒切成条。锅内起油炒香姜蒜。下排骨炒，就这样炒的话锅会很干，顺便下点水。加入生抽给排骨上点色入味。倒入青椒一起炒。炒熟青椒后下盐和鸡粉调味出锅。
5、步骤1排骨切段，辣椒和生姜切丝备用2锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水3锅里的水倒掉不要了，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色4不停地翻炒，这个过程。
胡萝卜素馅包子加什么材料好吃
用料：胡萝卜1大根、鸡蛋2个、木耳5朵、酵母适量、面粉300克、葱姜沫少许 调料：花椒粉/白胡椒适量（可不加）、盐适量、生抽半勺、蚝油半勺（没有的话就多加点生抽）。
准备食材。木耳提前用温水泡发，冲洗干净，胡萝卜切块，韭菜切碎。水、面粉称重，面粉我用的是金龙鱼河套平原雪花粉，粉质细腻，颜色洁白，做面条、包子、馒头都不错哦。酵母称重。启动面包机揉面10分钟。
做法一 原料：馄饨皮、生抽、鲍鱼汁、盐、包饺子馅五香粉、椒盐、白芝麻、香油、核桃油、紫菜、胡萝卜、海带、木耳、素鸡、鸡蛋、大头菜、白菜、小葱叶、豆腐。
腐竹怎么做好吃香哈菜谱
1、凉拌腐竹。材料：腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。
2、准备提前泡好的腐竹400克左右，切成五厘米长段放盘中备用。青椒一个去掉内瓤，切成菱形片放入小盆中，红椒一个也切成菱形片与青椒放一起，西红柿半个切成薄片，泡发好的小木耳几朵切成小块一起放入料碗中。
3、将肉用生粉、鸡精、盐、酱油、食用油、红酒腌制15分钟。大蒜籽和辣椒切丝。准备好，等15分钟肉腌好，放油(多放点，更容易烤锅)，把肉煮熟，放边上。放入油，倒入辣椒翻炒，然后倒入腐竹，一起翻炒蒜籽。
4、买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和葱油的香很开胃。
5、步骤：腐竹提前泡发，洗净。攥干水份，切成寸段。胡萝卜切片，香菇切厚片，青椒切滚刀块，葱切葱花，蒜切片。用淀粉调个碗芡。锅中适量油烧热，下葱花蒜片爆出香味，下香菇翻炒，再加入胡萝卜和腐竹。
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