四川阆中美食（四川阆中美食攻略）

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阆中美食素有“八怪”之称，具体有：张飞牛肉、白糖蒸馍、窑压清酒、大米豆腐、油茶馓子、凉面、锅魁、保宁三绝汤、川北凉粉、阆中油茶等特色美食。其中，比较有名是数白糖蒸馍、张飞牛肉、牛肉绍子凉面以及保宁醋。

阆中白糖蒸馍阆中白糖蒸馍是清代乾隆时，阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。

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阆中白糖蒸馍阆中白糖馒头是清代乾隆年间阆中回族哈公逵创制的一种小吃。它既没有中国馒头的焦味，也没有西方面包的微酸味。1912年获得巴拿马万国博览会银质奖章。1990年，四川命名22种省级名小吃，保宁白糖蒸制名列第一。

阆中市美食有保宁醋、白糖蒸馍、热凉面、张飞牛肉、川北凉粉等。保宁醋：保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名俗称，始于五代唐长兴元年设保宁军治时，距今已有1078年历史。

四川阆中必吃十大美食有：牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。

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阆***色美食有：白糖蒸馍、张飞牛肉、牛肉凉面、保宁三绝汤、保宁醋。白糖蒸馍白糖蒸馍系清代乾隆时，是四川省阆中***哈公奎创制的一种名小吃。

以下是一些可能有用的信息：古城内餐馆：在阆中古城内，您可以找到许多餐馆，提供各种美食和菜肴。例如，古城内有一家名为“保宁醋鱼”的餐馆，以醋鱼菜肴而闻名。

古阆古味、张飞牛肉面南街13号、悠语椰子碗古阆古味：川北凉粉，青椒回锅肉，张飞牛肉，阆苑三绝，吊锅野生大河鱼阆中古城，有多彩多姿的民俗文化，比如花灯戏，剪纸等，是风水宝地之城，春节文化之乡。

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在阆中市，有许多经营油茶的小店，其中一些口碑较好的店铺包括：阆中油茶店：位于阆中市古城区，是阆中市最著名的油茶店之一。该店的油茶味道鲜美，花生和芝麻的味道浓郁，深受当地居民和游客的喜爱。

地址：古城内大东街风水管斜对面豆浆油条、凉粉、凉糕、油茶、狼牙土豆等小吃推荐“原来的味道”这家，老板人很实在善良，味道地道正宗。

川北凉粉：川北凉粉是阆中古城的一道传统美食，***用优质豌豆粉制成，口感细腻，味道鲜美，是阆中古城的一道代表性美食。

阆中冬天不是很冷啊，你可以去古城看看，里面有很多有趣的东东哦~~还可以买一幅阆中的地图，那上面有阆中的景点区。牛肉面的确很好吃哦~~是那种稠点的，不是汤面哦。

1、保宁醋：这是阆中的传统名产，以其独特的酸味和香气而闻名。保宁醋不仅是调味品，还具有开胃健脾、增进食欲的功效。在阆中，无论是烹饪还是凉拌，都少不了保宁醋的身影。张飞牛肉：这是阆中极具特色的一种美食。

2、四川阆中必吃十大美食有：牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。

3、火焰虾是营山县的特色小吃，厨师往往巧妙的使用一阵旺火，随后用黄油和洋酒烧烤的火焰虾出炉了，香酥醉鲜，味道奇美。

1、元元生活小知识 2023-12-17 · TA获得超过211个赞关注四川阆中必吃十大美食有：牛肉凉面、杂碎面、川北凉粉、张飞牛肉、保宁压酒、西充铜火锅、锅盔夹凉粉、火焰虾、卧龙鲊、营山油腐。

2、今天，边肖将为您介绍在四川南充阆中必吃的美食。不要错过任何一个！我们一起来看看吧！西充铜火锅西式腊肉铜火锅是以老腊肉、笋干、猪棒子骨为主料，配以盐、味精等调料制成的火锅。它是由配料炖制成的。

3、阆中四大名吃如下：阆中四大名吃之一是醋。在阆中，醋是人们餐前饭后必备的饮料，以历史悠久、质优味美、营养丰富、防病治病而著称。

4、张飞牛肉是四川阆中最有名的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。

5、在阆中古城，你可以品尝到各种地道的四川美食，以下是一些推荐的美食：阆中四绝：阆中四绝是指阆中古城的四道著名美食，包括白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋和保宁压酒。

6、阆中白糖蒸馍阆中白糖馒头是清代乾隆年间阆中***哈公逵创制的一种小吃。它既没有中国馒头的焦味，也没有西方面包的微酸味。1912年获得巴拿马万国博览会银质奖章。1990年，四川命名22种省级名小吃，保宁白糖蒸制名列第一。

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