大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肾病饮食菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肾病饮食菜谱的解答，让我们一起看看吧。
补肾的食物有哪些？适合哪些人食用？
五色中的黑对应到五脏的肾，中医说“肾为先天之本”，因此，黑色食物补肾功效最佳。
黑色食物大多性味平和，补而不腻，食而不燥。黑色食物中还富含抗氧化成分，可清除体内自由基，促进血液循环，延缓衰老，养颜润肤。常见黑色食物：黑芝麻，黑豆，黑米，海苔，海带，紫菜，板栗，乌鸡，墨鱼等。
男性：吃海参有补肾益精的功效，对阳痿、遗精具有很好的疗效。
补肾要分肾阳虚，肾阴虚，基本上女性是肾阳虚多，凡怕寒凉怕风，手脚冰凉，月经不调等等这都是肾阳虚，中药应服金匮肾气丸，食物，牛羊肉，牛奶，虾和海产品，姜，山药，各种黑色食品黑木耳，黑豆，黑芝麻，核头，大枣，和一些药食同源的食物。肾阴虚，基本上男性较多，体形虛胖一动就出汗，口味重，口爱渴，睡觉不实，梦多盗汗等等，中成药要吃，六味地黄丸，知拍地莫丸等饮食与上相同，但***性的食物少吃。
醋泡黑豆，是中医治疗肾虚的黄金验方，也是一种极好的养生方法。用醋泡黑豆是为了能更好的吸收黑豆中的花青素等营养物质。可以早晚都吃，也可以只在晚上吃（晚上吃的话最好在5-7点这个时间段，是人体肾经最旺的时候）一次一小勺，10几粒就可以。但要坚持食用才有效哟！再者胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，这些人群不宜食用。
再有泥鳅有很高的药用价值，能补中益气，养肾生精，滋阴壮阳。辣木籽中的辣木籽油有补肾固精的作用。淫羊藿有补命门，益精气，强筋骨，补肾壮阳的作用，这些都是补肾不错的选择
除了药物之外，我们日常生活中有着很多的食品本身就是补肾良方，现在就给大家介绍一下几种常见的补肾壮阳食物。
黑豆
（图片来源网络，侵删）中医认为黑豆是入肾的食物，有着补肾黑发的作用。如果您的头发有问题不妨尝试一下。超市中即可买到，回到家泡一泡，在用盐水大料煮一下就是很好吃的休闲零食了。事实上，黑色的很多东西都是补肾的，如黑芝麻、黑米等。
羊肉
羊肉是一种很好的补肾壮阳食物，且味道鲜美。中医认为其可以补虚驱寒。食用方法也多种多样，不过笔者建议羊肉炖汤喝，营养成分不会流失。喝完羊汤之后身体会有暖暖的感觉。注意发热的病人不能吃，且与红酒不能同时食用，会造成腹泻。
韭菜
韭菜自古以来就被认为是壮阳佳品，有着“阳草”的美称。中医认为韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。食用方法笔者推荐韭菜炒鸡蛋，简单美味。
中医认为栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 在秋冬之交，栗子正当时。您可以在街上买点糖炒栗子，也可以买些生的板栗回家煮一煮，凉了栗子的皮不是很好扒，所以趁热吃哦。
山药
山药也是一种补肾佳品，食用方法也是多种多样，炒菜炖汤、蓝莓山药都是很美味的吃法。中医认为山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。笔者常常切成小段，蒸一下，蘸着酱料吃，也很美味。
谈到补肾的问题，很多人都会津津乐道，似乎我们身边绝大多数人都有肾虚的毛病，都需要补肾。很多人腰酸腿痛、全身乏力、睡眠不佳乃至家庭生活不和谐，都将问题归结为肾虚。
其实，我们中间大部分人的肾并没有毛病，肾功能也都是健全的。如果一个人真的得了肾病，补肾的方法往往是于事无补的，有时候反而有害的。肾脏是我们最主要的排泄器官，无论你吃什么东西，其代谢产物大都需要通过肾脏排出体外。肾脏真的出现病变了，我们要做的是减轻肾脏的负担，而不是给肾脏添加额外的工作。
因此，对于有肾脏疾病的患者，“护肾”的重要性绝对大于“补肾”。如何才能护肾呢？
第一、就是积极治疗可能导致肾脏病变的慢***。如高血压、糖尿病、高尿酸血症以及某些自身免疫性疾病等，大部分肾脏病变都来自这些疾病；
肾病患者每天应该吃多少盐？
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
食盐作为一种调味料让我们的饮食更加有滋味，并且盐中所含的主要成分氯化钠，是人体必不可少的微量元素，起到维持人体酸碱平衡的作用。 很多肾病患者错误的认为，只要不吃盐就可以了。 其实肾病患者不是主张无盐，而是强调低盐。
低盐的注意事项
1、低盐饮食主要适用于出现高血压、大量蛋白尿、少尿或是水肿的患者，能够起到帮助控制血压、缓解水肿的作用。此时盐的摄入应该控制在总量3-5g/日。
2、有明显水肿、高血压时，应每日1～2克。
3、若水肿明显，每日尿量1000毫升以内可暂用无盐饮食。 过分限制食盐摄入的危害 盐也是生命活动不可缺少的重要物质，长期过分限制盐摄入，必然会造成低钠综合征，出现食欲减退、疲乏无力、精神不振等症状，还会使体内无机盐的平衡发生紊乱，肾脏的血流量减少，肾功能损害进一步加重。
虽然肾友需要每天摄入一点盐，但是也不能忘了医生的叮嘱，高盐还是会对肾脏有很大的伤害的，我们日常的饮食已经足够满足我们身体所需要的盐分了，所以一些不起眼的高盐食物，例如，膨化食品，火腿肠，熏肉等，尽量减少食用。
我是肾病主任卢志远，15年临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信
感谢邀请！我是章友康教授，从事肾脏病领域研究和临床工作近30年，有问题随时点我头像私信！
很多患者都认为不吃盐，肾病会好得更快，这个认知是不正确的。
因为，盐是我们人体生理功能的必须品，没有食盐(主要氯化钠)不仅会感到饮食无味，而且会严重影响整个机体的正常工作。
由于无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，具有能够维持细胞和生物体生命活动，维持细胞的渗透压和酸碱平衡等重要的生理功能，一般医生很少建议患者完全禁用。
当被诊断为肾病时，医生会告诉我们低盐、低脂、优质低蛋白饮食，那么我们如何做到低盐饮食呢？
尿毒症可以吃什么？
尿毒症是一种综合性疾病，是肾病患者到达晚期的一个象征。正所谓并从口入，那么尿毒症的患者如果在饮食上稍有不慎，疾病的不良发展就会加速，病情就会加重。那么尿毒症患者可以吃一些什么食物，既可以控制疾病的发展，也可以补充患者身体所需的营养呢？接下来就一起来看看吧。
尿毒症的患者在饮食上其实是有一个原则的，这个原则是：高热量、低蛋白、低钠饮食。根据这个饮食原则，接下来就具体来看看怎么样做到这个饮食原则呢？
第一，尿毒症的患者要多吃动物蛋白含量高的食物，那么动物蛋白日常生活中常见的从哪儿来呢？其实很简单，患者只要适当的多吃一些鸡蛋、鱼肉以及适当的多喝一些牛奶，那么患者的高动物蛋白就有一定的保证了。
第二，尿毒症的患者可以多吃食物纤维高的食物。食物纤维是可以很好的防止人便秘的，食物纤维还可以比较有效的降低患者的三脂、胆固醇，而尿毒症的患者三脂、胆固醇一般都是超高的，所以多吃食物纤维是有百益的。患者可以多吃土豆、玉米、红薯这些食物。
第三，尿毒症的患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果里面富含人体所需的维生素以及微量元素，多吃蔬菜水果自然是有很多好处的。并且尿毒症的患者在是需要长时间的药物治疗以及做透析的，那么患者的胃的吸收能力就会变弱，经常就会出现食欲不振或者是厌食的症状，这个时候给患者多吃水果、蔬菜既可以保证患者的营养又可以在一定程度上增加患者的食欲。
指导专家：吴际，副主任医师，[_a***_]市中心医院肾内科。
擅长各种肾小球及肾小管疾病的诊断与治疗，高血压肾损害及糖尿病肾病的治疗，慢性肾脏病的一体化治疗。
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到此，以上就是小编对于肾病饮食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于肾病饮食菜谱的3点解答对大家有用。
