大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天天厨房菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天天厨房菜谱的解答，让我们一起看看吧。
厨房除了油盐酱醋，还有哪些佐料是常用的？
厨房里，油盐酱醋是最基础的调料，除此外，花椒八角桂皮香叶芝麻鸡精、料酒生抽老抽蚝油香油、我的调料还有孜然；蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱；葱姜蒜韭菜各种辣椒野葱花等等，写完看，哇中国人的厨房调料真是花样多多，怪不得中华美食多，美味佳肴特可口呢！
厨房是一个烹饪空间，就像一个家庭的家庭成员一样每样东西都必不可少。为了美食，在厨房你可以为所欲为，蒸、煮、煎、炒随你发挥。
当然，要发挥你的长处厨房的必备物质应该充足，美食味道的好坏全靠佐料，佐料的搭配取决于你擅长的菜系。
我比较喜欢吃辣的，擅长川菜，家里辣椒、辣椒酱那是必不可少的，更重要的是那个郫县豆瓣酱，它是川菜中的灵魂，不过我这个川菜不是正宗的川菜，所以佐料不会像川菜厨师准备的那么丰富，只需家常菜中的佐料够用足够了。
好的菜就离不开好的佐料，比如料酒，就要选用上好的花雕酒，油的选用也应该选用压榨非转基因花生油，炒出的菜才够味。
厨房分家庭厨，房还是饭店厨房，还是西餐厨很多，用的调料也是不一样的，做什么菜用什么调料
常用的调料很多种，酱油，老抽，生抽，味精，鸡精，香油，耗油，料酒很，
1酱油可分为生抽和老抽。老很浓稠，上色增鲜。生抽颜色比较淡，，主要用来调味，炒菜或者凉拌菜的时候用得比较多。
2干辣椒：增香、增辣。油热时和葱姜一起放锅内爆香，一般家常菜都可以用。
3，花椒与麻椒：增加菜肴的麻味
4，八角：也叫大茴香，因此无论卤、酱、烧、炖，都可以用到它，用以去腥添香。
5，胡椒：又分黑胡椒和白胡椒，常用于提鲜去腥，开胃、促进食欲。黑胡椒适用于炖、煎、烤肉类。白胡椒胡椒香味稍淡，辣味更浓，能提出鲜味，应在菜肴或汤羹即将出锅时加少许。
5香叶：干燥后的月桂树叶，用以去腥添香，用于炖肉、卤味等。
6.桂皮：干燥后的月桂树皮，用以去腥添香，也可以用于炖肉、卤味等。
7.小茴香：用以去腥添香，用于炖肉等
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于厨房除了油盐酱醋，还有哪些佐料是常用的这个问题，我来分享一下自己的看法。
说起做饭用到的佐料，品种相当丰富，尤其在我们这个饮食文化渊源流长的国家，调料、佐料、香料等等配料，简直是数不胜数。而且根据地域不同，还有许多特产。近年来随着国外美食的交流，许多国外的调料和配料也出现在了我们身边。不过还是不要把话题扯远，我们也不是专业人士，今天就来说说作为普通百姓家中，最常见也常用的佐料。
这类佐料是具有非常明显的味道特征的，直接来说就是苦辣酸甜咸等味道。一般都有对应的佐料。
1、咸味---盐，品种有井盐、海盐、岩盐等。此外酱油、生抽、老抽也是以咸味为主。
2、甜味---糖，红糖、白糖、蜂蜜等。
3、酸味---醋，白醋、陈醋等。
4、辣味---辣椒。
5、麻味---花椒。
6、鲜味---味精、鸡精、蚝油、虾酱、鱼露等。
你好我是茉莉的乡味，作为从小围着厨房长大的孩子来说，对厨房有特殊的感情和意义、我也很高兴能为你回答，厨房里除咯油盐酱醋，还应该有作为四川人川菜的灵魂1豆瓣酱，2和炒青菜荤菜的干辣椒辣椒面，3还有勾芡用的生粉红薯淀粉都可以，4还有面粉做油炸食品，5还有川菜的灵魂花椒花椒粉，
6还有胡椒粉放鱼汤里、羹汤、孜然放烧烤牛排肉、羊排肉、鸡排肉、猪排肉等必不可少的调味品之一
7：五香粉、十三香粉、八角桂皮、山赖、豆蔻、香叶、茴香、干草等等几十上百种这些天然粉料整颗干料都是也可以作为荤菜红烧、麻辣水煮、卤菜必不可少的天然原材料香料之一
8：芝麻、花生油、茶油、香油、花椒油、核桃油、花生酱、芝麻酱、番茄酱等这些都是中国味道里面作为淋油，凉拌菜，必不可少的辅料之一
9生姜、大蒜、葱、香菜这些都是每每做菜必备条件，希望我的回答能让朋友更热爱生活、热爱厨房[微笑]朋友有补充交流的也可以下方评论留言哈[握手][比心]
女人的第六感到底有多准？有事例可以证明吗？
对于女人第六感的问题，虽然我不是女人，但我的发言还真非常靠谱，原因是我身边的人遇到的，下面通过三个真实发生的故事告诉你，你就知道女人的第六感到底有多准了。
第一个真实案例
这个案例是我一个女下属自己发生的事。女下属家的财政大权由她来掌握，每个月她老公要将工资上交，然后她再给对方的生活费，他老公的工资不低，而且她给的生活费也比较高。但有一天在家中，她自己总是注意阳台上的大花盆，总感觉花盆下面有钱。虽然她没去动，等到晚上上床睡觉之后，她那个感觉更加强烈，于是去搬开了花盆，下面果然压着一些钱，但她没有拿走，也没有质问老公。等过了半个月她们结婚周年的时候，她感觉她老公会送她一条白金项链，晚上回家果然收到了。
第二个真实案例
这个案例发生在我一非常不错的女性朋友身上，她与男朋友已经相处了三年多，两人虽有争吵过，但还是比较恩爱的，也准备到了谈婚论嫁的时候。忽然有几天她男朋友对她特别好，特别殷勤。一般人应该感觉到甜蜜，但她却感觉男朋友外面可能又有人了，于是求到我帮忙给观察跟踪一下，这一跟踪确实如她感觉的一样。
第三个真实案例
这个案例是我的一个员工，与男朋友两地分居，忽然有一天下班她坐上了去火车站的公交车，就在出站口等着，等了半个小时他男朋友出现了。主要是两人不管是电话，还是微信都没有说过要让对方见面，而且也不是什么节日，但他男朋友就跑过来了，想给她一个惊喜，没想到的是她也给了男朋友一个惊喜，守在火车站出口。
其实，很多时候女人的第六感还是非常可怕的，可能会通过你的动作、语言、眼神能感知到你内心的一些东西。
到此，以上就是小编对于天天厨房菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于天天厨房菜谱的2点解答对大家有用。
