大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年肉菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老年肉菜谱的解答，让我们一起看看吧。
按中国的传统，老人去世，整个葬礼的流程是怎样的？
葬礼风俗在不同国家，不同地区之间各有不同。即便是在国内，各葬礼风俗也千差万别，有火葬、土葬、水葬、***等。就算一个省内一个县里的村之间，葬礼的风俗也不尽相同，正可谓“十里不同乡”。
以河北省部分农村地区为例，现在全面倡导火葬，但在众多农村地区，还是以土葬为主。下边我就介绍一下我们老家的葬礼习俗：
老人去世后，其儿子会通知堂兄弟等在家族中血缘关系比较近的族人，消息再由此扩散出去。主家会在家族成员里选择一位统筹和组织能力出众，葬礼经验丰富且主家信任的人当总理（总理事），血缘关系不宜与主家太近。总理全权处理葬礼一切事务，当然，重要事务处理要与主家商量。
总理负责所有人员分工，负责所需物资的***购***及使用分配。一般一个葬礼操持团队由十几个人组成，有报信的，负责通知主家各亲属；有做饭的，做饭的又分为白案和红案，白案负责做主食，红案负责做肉食、菜实；有负责***购的；有负责端盘子端碗的；有负责洗盘子的；有负责陪亲戚的；有负责扯孝布的；有负责打坑的，就是挖坟坑的；有负责抬棺材的等等。分好工后，各位忙活人就按分工，在总理的指挥下各自开展工作。
老人去世后，一定要在家中放置3天，5天，7天或更长，但一定要是单数天。老人去世当天算一天，入葬当天也算一天。前两天，一般是亲属吊唁、随礼时间，我们那里叫吊纸。吊唁当天是不在主家吃饭的，吊唁完了，随上礼就会回程，等葬礼那天，一些血缘关系比较近的亲属会再回来参加葬礼。当然，也有一些至亲是不回去的，留在主家守灵。
葬礼前一天晚上会入殓，入殓后棺材抬至院子里或街边，等待第二天举行葬礼。在以前，葬礼当天会很热闹，有钱的人家回请好几波弹唱班子，有唱戏的，唱歌的，表演杂技、魔术的，疯狂“庆祝”，以彰显老人儿子的孝顺，当然，老人的儿媳妇、孙媳妇每天都会哭的死去活来，人越多越哭，多舍不得老人走啊。
折腾一顿后，到了中午，亲友们酒足饭饱后，就要送葬了。会有十几个人抬着棺材去往坟地，当然现在实现现代化了，有些地方会用吊车、卡车等代替人工。到了坟地，棺材放至坟坑里，埋土的时候，孝子贤孙们又是一顿哭天抢地。人埋葬完了，葬礼结束，所有人各自回家。
一般不同地区习俗不同，有的地方比较封建，所以比较重视这方面。比如我们湘西，一般流程是死后不管在哪里都会包车回家，然后请专门的道士做法事，一般视家里家具多少来定需要做几天的法事，法事期间亲戚披麻戴孝，其他邻居帮忙一起办丧宴，最后由道士选一个地方埋葬。虽然现在21世纪，应该崇尚科学，但是在湘西小时候真的遇到很多无法用科学解决的事情。大家也可以说一下自己家乡的一些奇怪事情哦！
我拿自己得经历说吧，以前小的时候在我们老家的传统就是老人去世看着亲人去世的就赶紧打电话通知家里的其他人赶紧回来看最后一面吧，没赶回来的老人等不了先走了就回来送老人最后一面，接着准备老人的寿衣，老人的亲人给老人先换上衣服。
再去请殇仪人员前来吹哭殇得歌曲，再由一人代表跪地痛哭，头戴白布，遗体放屋中间底下点上灯心火在那里烧不能让火灭掉，一整夜得敲打殇乐。
这样过去两天了早上一大早去把死去的亲人送走了，再去办殇酒邀请亲朋好友来坐桌吃饭，这得办殇酒席，吃完饭大家都回去了，留下死者得家人清理场地还有不要的衣物，最后过了七天再去坟前守孝最后完了就算办完了
总之过程复杂以表哀思，听着殇乐，小孩儿都害怕，家人痛哭，场面悲痛欲绝。 以上就是我经历过的亲人离别之苦，欢迎大家留言讨论，请关注抓住秋天的尾巴@
到此，以上就是小编对于老年肉菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年肉菜谱的1点解答对大家有用。
