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春节传统特色美食有哪些
油角:油角是广州的家常小吃,不同地区有着不同的风味,甜咸各异。在广东,油角是春节不可或缺的传统食品。在春节前,家家户户都会炸油角,这象征着来年生活富裕、滋润。
元宵 元宵,在历史上有很多名称,而南北方对其称呼也各不相同。各地制作的种种元宵,虽然风味各异,但均带有团圆的寓意和象征,为广大群众所喜爱,已经成为元宵节不可或缺的节日美食。
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饺子 饺子在北方是年夜饭中不可或缺的角色,因其与“交”谐音,寓意“更岁交子”。同时,饺子形状像元宝,象征着“招财进宝”。
饺子:俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。
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