大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山东美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
山东小吃特产?
山东煎饼,寿光大葱,刘停猪蹄,维坊罗卜,烟台萍果,莱阳梨,枳沟烧烤,济南巴子肉,沂蒙炒鸡,维坊朝天锅,德州扒鸡,曹县驴肉,维坊火烧,营南驴肉,五莲小果光,薄山酥锅,周村烧饼,黄河锂魚,济南油旋,五莲大樱桃,临沂糁馆,日照大锅魚,八大碗,济南甜沫,山东饺子
1、莱芜烧饼
莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以看到,而且出现的频次之高,足见它所受到的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼,刚刚烤出来的莱芜烧饼,外皮酥脆,里面松软,让人白吃不厌,而且价格便宜,已经是很多山东人的主食。
2、周村烧饼
周村烧饼,顾名思义,产自山东淄博周村的一种小吃,它起源于汉代,它与莱芜烧饼虽都是由面粉制成,但是口感绝对不一样。周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状,当然要比薯片大的多。人们更喜欢把它当作一种零食。
3、红烧兔头
这是山东临沂的一种传统小吃,经过10余道工序烧制而成,麻辣鲜香,色泽诱人,素有闻闻欲食,食之思味,味浓而美,百吃不厌的赞誉。
4、魏集驴肉
惠民县的魏集驴肉在2011年的时候被山东省评为“到山东不得不吃的100中美食”之一。清朝同治12年的时候,它进入京城宫御膳房,从此而在全国名扬开来。
5、签子馒头
签子馒头据说距今已经有500多年的历史了,兴起于清朝乾隆年间,过去的时候,每到过年,家家户户都会蒸食,很多孩子争着吃馒头尖,说是,吃馒头吃尖,长大了做官。
巨野十大名吃
一是巨野罐头汤,制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富。
二是糟鱼,烹制好的糟鱼,具有鱼的完整,肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳。
三是吊炉烧饼,制作精良,用料考究,外酥里嫩,香酥可口,外型美观
1、巨野罐子汤
罐子汤制作工艺独特,佐料齐全,汤浓色白,不腥不腻,味道鲜美,香而不腻,且营养丰富,可健脾开胃、补精益气,是菏泽市著名地方小吃,在巨野周边享有盛誉,尤其是谢集罐子汤最为正宗。
2、糟鱼
烹制好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***,醇香爽口,色味俱佳糟鱼味美价廉,是一般老百姓喜爱的佳肴,也是整个菏泽地区都很出名的一道地方美味。
3、新城羊汤
山东人爱喝羊肉汤是出了名的,各个城市都有出名的羊肉汤馆。巨野人民也爱喝羊汤,在众多巨野县羊汤里面,新城羊汤最为出名,每天络绎不绝喝羊汤的人就足以看出巨野人们对羊肉汤的喜爱。
4、米豆糊粥
第一道美食小吃:巨野樱桃
第二道美食小吃:盟台宴酒
第三道美食小吃:谢集罐子汤
第四道美食小吃:冯家烧鸡
第五道美食小吃:巨野罐子汤
第六道美食小吃:巨野郭氏牛肉糁
第七道美食小吃:巨野承德牌烧鸡
第八道美食小吃:张中林肠汤
山东年货小吃?
德州扒鸡是德州的老牌特产,中华名小吃之一,是山东的正宗特产,几乎***皆知,热度一直很大,属于鲁菜系,德州扒鸡为当地“三宝之一”,鲜香美味,备受欢迎,远销海外,被认为“中华第一鸡”
莱芜特产陈楼糖瓜,始于清朝同治年间,至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴糖开始,然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米和大麦芽,按一定比例混合加工制作而成。这种饴糖又经“巧人绘春”加工成许多花色品种,形似瓜样的叫糖瓜(大的有五六斤重),而且在表面粘有一层薄薄的芝麻,吃在嘴里既粘又甜,香气四溢。
芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品,享誉省内外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常立亭祖孙三代的家传绝技。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。
到此,以上就是小编对于山东美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东美食小吃的3点解答对大家有用。